Press release -
Dubbla nomineringar i White Guide för ESS Groups senaste matupplevelser
Igår offentliggjordes det att ESS Groups två senaste satsningar på matupplevelser erhållit dubbla nomineringar i prestigefyllda White Guides årliga tävling. Villa Strandvägen i Ystad och så Köket som är Falkenberg Strandbads nya restaurang. White Guide testar över 800 restauranger och Villa Strandvägen nomineras i kategorin ”Årets värt en resa” och Köket tar plats i kategorin ”Årets stjärnskott”.
”Vi pratar ofta om upplevelsen, om detaljerna, om engagemanget, passionen och att man som gäst alltid vill bli sedd. För att göra allt det där krävs team och människor som brinner för det de gör. Daniel Müllern på Villa Strandvägen och Knútur Kristjánsson och Niklas Cramér som ansvarar för Köket, tillsammans med deras team, är grunden till att de här två härliga restaurangupplevelserna nu tar plats i det här finrummet,” förklarar Anders Nilsson, VD för Ystad Saltsjöbad & Falkenberg Strandbad.
Villa Strandvägen byggdes ursprungligen 1899 och nyöppnade för 16 månader sedan. Idag stoltserar man inte bara med en social och varm restaurang av yppersta klass utan ”Villan” är också ett hotell med sju charmiga och romantiskt personliga rum. Här kan man alltså både äta och bo så länge man önskar. I trädgården går det fint att slappna av i den varma poolen eller ta en promenad över till Ystad Saltsjöbad.
Köket hittar man i Falkenberg Strandbads lokaler och är en stor satsning för den här destinationen. En matupplevelse som blandas med service som man vill ha den, skön musik och en kunskap från kockar, bar och servis som håller högsta internationella klass. Öppnade gjorde man för ett år sedan och man har sedan dess haft en beläggning på över 90%.
I år är det den 14:e upplagan av White Guide. Galan hålls i självaste Blå Hallen, Stadshuset och den 5 mars är det dags att slutligen kora landets största restaurangupplevelser.
”Vi har sedan starten av ESS för 10 år sedan haft ett fokus på matupplevelsen som en av många delar i vad gästen kan uppleva hos oss. De här två restaurangerna kommer verkligen från hjärtat och jag blir väldigt glad och lite rörd över att teamen bakom nu får den här uppmärksamheten. De är verkligen värda det!”, avslutar Anders Nilsson.
Mer information:
Anders Nilsson
VD Falkenberg Strandbad, Ystad Saltsjöbad, MJ’S
0706-03 99 99
anders.nilsson@ysb.se
Related links
Topics
Categories
Ess Group verkar inom hotell-, restaurang och konceptutveckling. Ess Group arbetar med att skapa unika mötesplatser som gestaltas av unika karaktärer. Genom vår passion, professionalism och personliga prägel skapar vi lönsamhet och gästupplevelser i världsklass.
I Göteborg driver vi idag Luxury Boutiquehotellet Pigalle och Lifestylehotellet Bellora. Söderöver ligger destinationshotellen, Ystad Saltsjöbad, Villa Strandvägen och Falkenberg Strandbad. Klassiska Hotel Mäster Johan i Malmö har blivit nya MJ's och i Västerås har vi öppnat The Steam Hotel i ett 100 år gammalt ångkraftverk. ESS Group är även aktiva partners i ett flertal restauranger såsom; Barabicu, Tranquilo, Villa Odinslund, Villa Johanneberg, Port du Soleil, Brasserie Lipp, 8ight samt Spik Studios som utvecklar inspirerande, personliga koncept inom hotell, restaurang och offentliga miljöer.
