Ostrella-kampanjen: Effekterna av kampanjen som satte ostsegmentet i rörelse

Under sommaren 2024 genomförde Estrella en kampanj utöver det vanliga: lanseringen av en ny serie ostsnacks och ett tillfälligt namnbyte till Ostrella. Kampanjen har uppmärksammats av branschens experter som en av årets bästa och blev den mest lästa nyheten i branschtidningen Resumé under hela året. Resultatet i handeln talar för sig själv: Ostsegmentet, som tidigare var stagnerat, har fått nytt liv med påtaglig tillväxt och värde för butik.

Ett ostigt genombrott

Årets ostigaste kampanj kom från Estrella som väckte liv i ett stillastående segment med en ny serie ostsnacks och ett uppmärksammat namnbyte. Under sommaren 2024 gick Estrella från att ha två ostsnacks i portföljen till en samlad serie med fyra frasiga favoriter. För att få folket att inte bara tänka ”chips” när det kommer till Estrella - utan även tänka ”ost” - bytte man även namn till Ostrella. Under sommaren lanserades PR-kuppen i ett antal etapper som byggde upp till snackslanseringen.

Kampanjen gav effekt. Estrellas försäljning av ostsnacks ökade med hela 52% och den tidigare nästintill stillastående kategorin ökade 2,5% i antal sålda påsar.* Störst framgång hade nyheten Ostringar Chili Cheese som blev den bäst presterande snacksnyheten från Estrella under 2024. Så populär att den till och med sålde slut, vilket spädde på hypen ytterligare. Mellan v.33-v.52 ökade försäljningen i kategorin ostsnacks med hela 20 miljoner kronor.** Viktigast av allt: effekten tycks hålla i.

Idag har Estrellas marknadsandel inom ostsnacks funnit en ny nivå långt högre än på många år.**

Försäljningsframgångarna och värdetillväxten är ett tydligt kvitto på att kampanjen inte bara engagerade konsumenterna, utan också bidrog till en reell nytta i butik. Therese Arvidsjö, Senior Brand Manager på Estrella kommenterar:

– "Vi är otroligt stolta över att Ostrella inte bara fångat konsumenternas hjärtan med kampanjen och produktnyheterna, utan även bidragit till en positiv tillväxt för kategorin och handeln. Våra ostsnacks har gett nytt liv till hyllan och ökat värdet för både butiker och konsumenter."

”En modig kampanj”

Namnbytet till Ostrella – med syfte att uppmärksamma de fyra kommande ostprodukterna – lyckades med precis just det. Estrellas ostsnacksförsäljning ökade rejält samtidigt som kategorin växte i volym.

Kampanjen fick dessutom Sveriges marknadsförare att dra på smilbanden. Nyheten blev Resumés mest lästa nyhet under hela 2024 och omnämndes i Resumé Debrief:s årskrönika.

”Namnbytet” blev en rubrikfabrik som genererade både skratt och frågetecken i sociala medier. Alicia Price hos Resumé kommenterar i podden Resumé Debrief att reklambranschen förstod att namnbytet var en PR-kupp – något som inte var lika glasklart för gemene man.

Från Estrella sades initiativet komma från den 19-åriga assisterande VD:n Johanna Hellqvist som nyligen rekryterats till företaget i en kampanj med branschorganisationen Livsmedelsföretagen. 19-åringens tillträde, tillsammans med ett vältajmat skyltbyte på husfasaden, var det som gjorde namnbytet lika delar galet som trovärdigt.

– ”Vanligtvis ruckar man inte på något så viktigt som namnet eller logotypen. Men med ostsatsningen ville Estrella göra något modigt och minnesvärt. Av en slump så inträffade lanseringen i samband med rekryteringen av 19-åriga Johanna och skyltbytet på fasaden. Det var lite för bra för att vara sant” kommenterar Markus Näslund, creative director på Momentum, Estrellas byråpartner.

Framtiden för ostsegmentet

Ostrella-kampanjen visar hur innovation, mod och kreativitet kan ge nytt liv åt stagnerade kategorier. För dagligvaruhandeln innebar kampanjen inte bara ökad försäljning utan också en chans att erbjuda konsumenterna något nytt. Vi ser fram emot att följa segmentets utveckling framöver.

De fyra ostiga nyheterna som tog snackshyllan med storm

• Ostringar Chili Cheese – Krispiga snacksringar med smak av röd chili och cheddar. Årets mest framgångsrika ostsnackslansering som skapade egna rubriker när de sålde slut vid lansering.
• Ostbågar Extra Stora Cheddar – Stora, spröda ostbågar med fyllig äkta cheddar.
• Ostcrunch Cheddar, Sourcream & Onion – En knaprig comeback som snabbt funnit sin publik.
• Linsbågar Cheddar –bågar med 16% protein, välbalanserad smakprofil och hängivna fans.

Vill du veta mer?

Kontakta oss för ytterligare information om kampanjen, effekten eller produkterna.

Therese Arvidsjö
Senior Brand manager, Estrella
E-post: therese.arvidsjo@estrella.se
Telefon: 070-123 45 67

* NielsenIQ, Ostsnacks Dagligvaruhandel+Servicehandel, antal sålda påsar v.33-52 2024.
** NielsenIQ, Ostsnacks Dagligvaruhandel+Servicehandel, värde v.33-52 2024.