Video -

Här plockas Kalamataoliverna

–Det här är Kalamata, kanske ett av världens bästa distrikt för olivodling. Vi är framme i mitten november och det är dags för skörd. Kalamatas finaste oliver skördas alltid för hand, och när det äntligen är dags för skörd är många händer i arbete.
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .mov
  • Videolängd: 2:26
Ladda ner

Ämnen

  • Gastronomi

Kategorier

  • grekland
  • livsmedel
  • mat
  • oliver
  • kalamata
  • kalamataoliver

Kontakter

Corina Papadopoulou

Presskontakt Kommunikationschef 08-448 71 11

Relaterat innehåll

Sveriges mest uppskattade oliver, nu i ännu större burk

Svenskar älskar Kalamataoliver, och Fontanas klassiska burk har uppskattas för sitt goda innehåll sedan slutet av 1970-talet. Förra året var de kärnfria Kalamataoliverna Sveriges mest sålda. Nu kommer en ännu större burk för den riktiga oliventusiasten.

Loizos Papadopoulos ny VD på Fontana Food AB

Loizos Papadopoulos har utsetts till ny VD på familjeföretaget Fontana Food. Han kommer närmast från rollen som inköpschef och vice VD och har sedan 1995, genom olika ansvarsområden, varit med och utvecklat företaget tillsammans med sin far Frixos Papadopoulos till det framgångsrika företag det är idag.

LagaLätt ger Fontanas grekiska oliver högsta betyg

I nummer 4 (2010) av Laga Lätt har de gjort ett blindtest av gröna oliver. Fontanas grekiska Halkidiki-oliver fick högsta betyg, 5 av 5. Fontanas Halkidiki-oliver finns att köpa i en stor variation. Utöver de gröna oliver med kärnor som var med i testet har vi även urkärnade, marinerade, fyllda och blandade. Hitta din egen favorit på Fontana.se

Grekiska Kalamataoliver

I centrum för den grekiska matkulturen står oliverna. Genom historien har olivträdet varit en symbol för välstånd och god hälsa. Greklands, och kanske världens, mest kända oliv är den svarta, avlånga oliven från Kalamata. Kalamataoliver har en djupt lilasvart färg. De är rika på kött som lätt lossnar från kärnan när man äter dem.

Hemsidor för Kalamataoliver och Extra Virgin Olivolja

I dagarna lade vi upp två nya sajter som vi hoppas kommer växa under året. Just nu används de som reklampelare för våra produkter, men kommer så småningom fyllas på med recept och tips för sina respektive teman.

Bilder från Greklandsresan

Det fotades friskt på Fontanas Greklandsresa. Några av fotografierna är nu publicerade på Flickr. Håll till godo!