foodora, restaurang Lulu och kocken Linnea Järnrot samarbetar för en god sak – lanserar exklusiv rätt till förmån för Stockholms Stadsmission

Stockholm, Sverige, 2 februari 2026 — I februari går foodora, restaurang Lulu och kocken Linnea Järnrot samman i ett unikt branschöverskridande samarbete för att stödja Stockholms Stadsmission. Partnerskapet förenar gastronomiskt hantverk på hög nivå med foodoras digitala plattform och leveranskapacitet för att samla in pengar till stadens mest utsatta genom lanseringen och leveransen av en exklusiv rätt.

Kampanjens mittpunkt är ”Linneas Truffle Maki”, en premiumrätt särskilt framtagen av Linnea Järnrot för detta projekt.

Rätten kostar 208 kronor och säljs under en begränsad tid. Den har en en flerdimensionell smakprofil som består av:

• Fyllning: tempurafriterad scampi, gurka, gari (ingefära) och böngroddar.
  
  
• Toppas med: halstrad lax, avokado och räkor.
  
  
• Avslutas med: krämig tryffelmajonnäs, krispiga riskulor, färsk koriander, wasabi-/kimchifrön samt en nypa togarashi för en karaktäristisk hetta.
  
  

Rätten serveras på Lulus restauranger och är exklusivt tillgänglig för leverans via foodora under hela februari. Den erbjuder stockholmare en unik matupplevelse med ett tydligt socialt avtryck.

Ett gemensamt engagemang för lokalsamhället

Utöver sina noggrant utvalda ingredienser tjänar ”Linneas Truffle Maki” ett större syfte. För varje såld rätt skänks 50 kronor till Stockholms Stadsmission.

Donationen är ett gemensamt åtagande där foodora bidrar med 30 kronor och Lulu Sushi med 20 kronor per beställning.

”Mat har en unik förmåga att föra människor samman, och efter min resa i Mästerkocken ville jag skapa en rätt som verkligen ger tillbaka,” säger Linnea Järnrot. ”Linneas Truffle Maki är en hyllning till de fräscha och djärva smaker jag älskar, och jag är glad att kunna bidra till och stötta det fantastiska arbete som Stockholms Stadsmission gör för människor i behov.”

”Kvalitet och originalitet är kärnan i allt vi gör på Lulu, och det här samarbetet gör det möjligt för oss att tänja på gränserna för en god sak,” säger Navid Vesali på restaurang Lulu. ”Genom att arbeta med Linnea och foodora och nå tusentals människor kan vi maximera vårt bidrag till Stockholms Stadsmission samtidigt som vi erbjuder något helt unikt.”

”Vi är stolta över att samarbeta med Lulu och Linnea Järnrot kring leveransen av denna specialrätt,” säger Suseem Jain, vd för foodora Sverige. ”Genom att kombinera Linneas kulinariska hantverk med Lulus smaker och vår leveranskapacitet erbjuder vi våra kunder något utöver det vanliga – en god måltid som direkt stödjer Stockholms Stadsmissionens viktiga arbete. Varje beställning i februari gör skillnad.”

Ett initiativ som stärker den lokala restaurangscenen

Som en del av foodoras ambition att vara en tillväxtmotor för lokala partners lyfter initiativet fram innovationskraften i Stockholms restaurangscen. Genom att kombinera en välkänd kocks stjärnglans med Lulus lokala expertis fortsätter foodora att erbjuda ett brett utbud och exklusiva erbjudanden som gynnar både kunder och lokalsamhället.

”Linneas Truffle Maki” finns exklusivt på foodoras plattform från och med den 2 februari.

Till redaktionen
Fotograf: Vanessa Grönberg Raiumdo.