Smaka på kulturgröten – Jessie till GoCo i Mölndal!

FullkornsFrämjandet bjuder in till somrig pressträff på GoCo Health Innovation city tisdagen den 10 juni klockan 14.30. Vi får besök av Jessie Sommarström som bjuder på sin berömda kulturgröt, känd från Nobelfesten.

Jessie är en otroligt inspirerande och engagerad talare och förutom att smaka på hennes maträtt får du också höra varför hon brinner för fullkorn.

Maria Alexandersson, projektledare på FullkornsFrämjandet, kommer presentera en konsumentundersökning gjord av Nordic Viewpoint under 2025 som visar på konsumenternas inställning till att äta mer fullkorn.

Eventet riktar sig till journalister och kockar. Antalet platser är begränsat.

Det kommer finnas pressbilder tillgängliga efter eventet.

Anmäl dig genom att maila till info@fullkornsframjandet.se och ange vilket media eller restaurang du representerar.

För dig som inte har möjlighet att vara med live i Göteborg kommer vi fortsätta online från klockan 16.15 då Jessie tillsammans med Thomas Björklund, VD på Warbro Kvarn och David Fredlund, VD på Hidden in Grains, berättar mer om historien bakom den innovativa kornbulgurn som spelar huvudrollen i kulturgröten. För att anmäla dig till webbinariet gå in här:

FullkornsFrämjandet är ett partnerskap mellan näringsliv, akademi, myndigheter, offentlig måltidsverksamhet och civilsamhällesorganisationer med ett gemensamt mål: att öka konsumtionen av fullkorn i Sverige.

FullkornsFrämjandets partners är: Lantmännen, Pågen, Wasabröd, Nestlé, Sveriges Bagare- och konditorer, Brödinstitutet, Polarbröd, Göteborgs Stad, Fazer, Livsmedelsföretagen, Leksands knäckebröd, Livsmedelsverket, Cancerfonden, Paulig, Chalmers, Hjärt-lungfonden, Svensk Dagligvaruhandel, Sveriges Bagerileverantörers förening, Dietisternas Riksförbund och Warbro Kvarn. Projektet stöttas också av Västra Götalandsregionen via EU-projektet SWITCH.

Kontakta oss på FullkornsFrämjandet om du vill veta mer.