Den andra september släpps tre (3) nydesignade Cù Bòcan Highland Single Malt varav två har fått mogna på mycket ovanliga fat. Tyvärr går bara en av dem att beställa hos Systembolaget, Cù Bòcan Signature för 549 kronor. De andra två Creation #1 och Creation #2 kommer att erbjudas till några få krogar i landet. Vilka är inte känt i skrivande stund.
Sigtuna Brygghus har sedan starten 2005, inspirerats av historiska ölstilar blandat med egna lyxiga nytolkningar som gjort stor succé. Nu har de laborerat igen, denna gången har de låtit två konstformer mötas. Resultatet blev limiterad öl med skogen som tema.
Kalifornienbryggeriet Lagunitas, känd för sin IPA, expanderar det alkoholfria utbudet genom att lansera Lagunitas Hoppy Refresher: en frisk och läskande kolsyrad dryck med smak av humle. Lagunitas Hoppy Refresher finns till försäljning på Systembolaget och i välsorterade butiker lagom till Midsommar.
Nu är tiden med skummande öl i skog och mark förbi. Lagom till friluftssäsongen lanserar Arboga bryggeri, i samarbete med den amerikanska tech-startupen Lightning Packs, världens första ölryggsäck med anti-skakteknik. Arbogas ölryggsäck ”svävar” i luften med hjälp av en ny revolutionerade stabiliseringsfunktion, testad av den amerikanska armén, och säkrar kyld och oskummad öl runt lägerelden.
Lagom till sommaren presenterar S:t Eriks bryggeri ett spektakulärt samarbete i limiterad upplaga. Tillsammans med världens äldsta bryggeri, Weihenstephan, har Stockholmsbryggeriet tagit fram en blommig lager kallad S:t Eriks x Weihenstephan BSF Lager. Ölet har dessutom bryggts på en världsunik ny humle.
Nu har Sigtuna Brygghus tagit fram en limiterad öl och låtit konstnären Ragnar Persson tolka skogen. Ett tema som går igen i både smak och utförandet av flaskornas etikett och tillhörande lådor. Sigtuna Skogen finns tillgänglig från den 5 juli på Systembolaget samt utvalda krogar.
S:t Eriks KX Speciallager är en hyllning till stadsdelen där bryggeriet en gång hade sin hemvist och framtagen tillsammans med en av stadsdelens största ikoner – Kennedy Bakircioglü.
Vin på burk, en framgångssaga i innovationsrikedom lanseras i Systembolagets fasta sortimentet den 1 mars. Havets mysterium Te Merio, en frisk och aromatisk Sauvignon Blanc som presenteras i ett hållbart förpackningsalternativ.
Länge har det provbryggts på bryggeriet för att göra det öl som saknats i S:t Eriks sortiment. Nya S:t Eriks Lager är en klassisk, ofiltrerad, ljus lager. Med en lång och kall lagringstid som en riktigt välgjord hantverkslager kräver har S:t Eriks nu fått fram ett elegant öl som visar på den skicklighet som stockholmsbryggeriet besitter.
Det är inte utan att Tomatin flirtar med den svenska marknaden. Vi får 30 flaskor av de 8000 30-åringarna Tomatin tappat upp. 30 låter lite, men vi är inte många i de här sammanhangen.
Med det lyckade resultatet för Hops n’ Sap var både Sigtuna Brygghus och Captain Lawrence väldigt sugna på en uppföljare. I slutet av september var Captain Lawrence grundare Scott Vaccaro på besök på Bryggeriet utanför Sigtuna och det mäskades in vad som skulle bli en total motsats till den stora NEIPAn som bryggdes sist. Namnet på den nya brygden kom passande nog att heta ”Dry but Swede”.
Med start den 25 september och fram tills slutet av oktober flyttar Kalifornien bryggeriet Lagunitas in på Restaurang Dogfood i Stockholm. Tillsammans med den trendiga korv-och streetfood-restaurangen kommer bryggeriet, som tillhör den tidiga generationen amerikanska mikrobryggerier, att arrangera en rad aktiviteter, exklusiva ölprovningar och limiterade ölsläpp.
Galatea är idag Skandinaviens ledande importör av öl och har ett brett sortiment där både starka varumärken och specialprodukter har en självklar plats. Galatea har också ett gediget utbud av sprit samt vin att erbjuda restaurangmarknaden. Galatea söker ständigt efter nya spännande produkter för den svenska marknaden.
www.galatea.se
