Pressmeddelande - 20 Oktober 2014 08:05

Julsnaps från Tegnér & Son

Sveriges äldsta aktiva vinhandel Tegnér & Son lanserar en egenkryddad snaps inför årets julfirande. Tegnér & Son Julsnaps har blandats med en alldeles extra stor mängd klassiska snapskryddor som spetsats med fatlagrad cognac för att skapa balans.

Historien om julsnapsen börjar 1880 då anfadern Esaias Tegnér var med och grundade Tegnér & Wilcken AB. Under Esaias ledning växte företaget till ett av landets största vin- och sprithus. Idag är familjen Tegnér fortfarande aktiva i den femte generationen genom varumärket Tegnér och Son.

Tegnér & Son Julsnaps är kryddad med kummin och dill som fått förstärkning av fänkål, sherry, pomerans och ett uns av pors. Snapsen har även fått en rejäl dos cognac som lagrats på franska ekfat vilket ger ett djup och komplexitet till både doften och smaken.

– Mitt mål var att skapa den ultimata julsnapsen, säger Sören Sörensen som är utvecklingsansvarig på Tegnér & Son. När det gäller kryddningen har jag testat mig fram och resultatet blev en hög dos av kryddor där de strama kummintonerna och cognacen gör att snapsen behåller balansen. Ibland är för mycket av det goda den perfekta nivån, allra helst till jul.

Doften i Tegnér & Son Julsnaps är intensiv med kryddiga toner av kummin och dill som balanseras av cognac, knäck, sherry och pomerans. Smaken är lång och intensiv med toner av kumminfrö, pomerans, fänkål och sherry samt strama toner av mörk choklad och cognac. Tack vare sin intensitet och smakrikedom klarar Tegnér & Son Julsnaps att matcha hela julbordet, från glasmästarsill och senapssill till julkorv och revbensspjäll.

Alla Tegnér & Sons produkter bygger på traditionella svenska vin- och spritdrycker i en modern tappning med hög kvalitet. Det finns idag även glögg, punsch, fransk brandy och gräddlikör på Systembolaget från familjen Tegnér.

Tegnérs & Son Julsnaps lanseras den 3 november 2014 på Systembolaget. Priset är 149 kronor för 350 ml och varunumret är 10207-02. Alkoholhalten är 40 procent.

För frågor kring produktionen av Tegnérs & Son Julsnaps kontakta:
Sören Sörensen, Master Blender på Galatea Spirits AB
E-post: soren@galatea.se
Tel: +46 706 72 70 64

För mer bildmaterial och övrig information kontakta:
Peter Edin, produktchef på Galatea
E-post: peter.edin@galatea.se
Tel: +46 709 42 34 24

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier

tegnér & son

Om Galatea Spirits AB:
Galatea Spirits AB är idag Skandinaviens ledande importör av öl och har ett brett sortiment där både starka varumärken och specialprodukter har en självklar plats. Galatea söker ständigt efter nya spännande produkter för den svenska marknaden.

www.galatea.se

Julsnaps från Tegnér & Son

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier

Kontakter

Marie Elvshammar

Relaterad media

Galatea - Skandinaviens ledande ölimportör