Gårdsfisk vinner WIN-WIN AWARD 2022 – Världens ledande hållbarhetspris

Fredagen den 21 oktober mottager Gårdsfisk det prestigefyllda miljöpriset WIN WIN Gothenburg

Sustainability Award för arbetet med hållbar och skalbar akvakultur. Prissumman på över 1 miljon svenska

kronor delas ut i samband med WIN WIN Awards gala i Göteborg den 21 oktober.

I år uppmärksammar världens ledande hållbarhetspris, WIN WIN Gothenburg Sustainability Award, personer och

organisationer som arbetar för hållbar akvakultur – en del av lösningen på framtidens globala näringsförsörjning.

“Det handlar inte bara om att föda upp fisk på land – för oss handlar det om att rädda världen. Och att vi vinner detta

fina pris betyder mycket för oss – framförallt som en bekräftelse på att det vi gör är en viktig del i att säkerställa

framtidens livsmedelsproduktion samtidigt som vi kan återställa balansen i våra hav – utan att behöva ge upp fisktacos”

säger VD och medgrundare Johan Ljungquist

70% av fisken som konsumeras i Sverige idag är importerad och det är ofta fisk uppfödd i en ohållbar kedja där

först haven trålas på fisk vilket bidrar till det överfiske vi ser idag, för att sedan malas ner till fiskmjöl som matas till

lax som lever i öppna kassar i haven. Här finns risk för sjukdomar och smitningar som i sin tur hotar det naturliga

laxbeståndet, och sedan ska dessutom fisken säljas tillbaka till Sverige och exempelvis Gävle där de lokala fiskarna

knappt längre får någon egen fisk. Gårdsfisk kringgår detta system med en “enkel” idé – landbaserad

fiskuppfödning med integrerat vatten- och jordbruk som gör det möjligt att äta fisk utan att slita på miljön.

Gårdsfisk får miljöpriset för sitt arbete genom hela värdekedjan, från uppfödning, odling och förädling av fisk till

attraktiva konsumentprodukter. Med ett skalbart system för landbaserad fiskuppfödning jobbar Gårdsfisk

dagligen mot sin vision – att återställa balansen i både haven och på planeten.

”På resan mot att ge alla människor på jorden tillgång till näringsrik mat inom planetens gränser behöver vi i väst ställa

om vad vi äter, exempelvis hitta alternativ till den snabbt växande laxindustrin som idag sker i öppna kassar i havet.

Gårdsfisk visar på en konkret möjlighet till förändring genom att odla fisk på nya sätt, med låg miljöpåverkan i

landbaserade smarta system” säger Emma Dalväg, juryordförande WIN WIN Award.

WIN WIN Gothenburg Sustainability Award har sedan år 2000 uppmärksammat och belönat framstående

insatser över hela världen. Med en prissumma på 1 000 000 SEK är priset ett av de största hållbarhetspriserna i

världen. Exempel på tidigare pristagare är Al Gore, Kofi Annan och Margot Wallström. Priset har som syfte att

stimulera kreativitet och långsiktiga synergieffekter – till förmån för människan, naturen och vår gemensamma

framtid.

För ytterligare information, kontakta Andreas Granath, Marknadschef Gårdsfisk.

andreas@gardsfisk.se 0701409458