Gå direkt till innehåll
Sveriges representant Sebastian Gibrand och commis Jakob Persson
Sveriges representant Sebastian Gibrand och commis Jakob Persson

Pressmeddelande -

Nya datum Bocuse d'Or 2021

Den stora världsfinalen i världens mest prestigefyllda tävling för kockar flyttas till efter sommaren. Nya datum för Bocuse d’Or i Lyon är den 26-27 september 2021.

Med en bronsmedalj från EM förra året säkrade Team Sweden, med Sebastian Gibrand i spetsen, en plats till den prestigefyllda världsfinalen i Bocuse d’Or 2021. Här ska Sverige ställas mot 23 länder i jakten på de åtråvärda medaljplatserna. Sebastian Gibrand är redan en veteran i Bocuse d’Or-sammanhang då han tävlar för Sverige för andra gången i rad. Och han har bestämt sig för att slå sin gamla placering – en silverbocuse från 2019.

  • - Vi ska nu ladda om och se till att vi har så bra förutsättningar och träningsschema vi kan under våren och sommaren. Jag är glad att de i god tid meddelat att tävlingen flyttas, vilket möjliggör för alla länder att planera sin träning inför världsfinalen. För oss i svenska teamet är det fortsatt guldmedaljen vi har i sikte, säger Sebastian Gibrand.

Det svenska teamet

Sebastian Gibrand är Sveriges representant i Bocuse d’Or. Med sig har han svenska teamets coach, tillika kompisen och tidigare Bocuse d’Or-finalisten, Jonas Dahlbom. Henrik Norström är Sveriges president i den svenska satsningen och som commis/assistent står 20-årige Jakob Persson.

Bakom den svenska satsningen i Bocuse d’Or står Gastronomi Sverige och Svenska Bocuse d’Or Akademien.

För bilder och ytterligare information:
Moa Abrahamsson, presskontakt, Abby PR, moa@abbypr.se, 0707912000.

Sanna Aspberg, Gastronomi Sverige, sanna.aspberg@gastronomisverige.se, 0703943159.

Ämnen

Kategorier


Gastronomi Sverige AB

Gastronomi Sverige AB är ett företag som ägs av medlemmar i Svenska Bocuse d’Or Akademien Melker Andersson, Markus Aujalay, Jonas Dahlbom, Mathias Dahlgren, Fredrik Eriksson, Sven-Åke Larsson, Christer Lingström, Henrik Norström samt Paul Svensson. GSAB säkerställer att Sverige deltar i internationella tävlingar på ett konkurrens kraftigt sätt. Målet att föra ut svensk Gastronomi i världen så att världen kommer till Sverige. Visionen är att på bred front sprida kunskap om svensk gastronomi inom och utom Sverige.

Presskontakt

Sanna Aspberg

Sanna Aspberg

Presskontakt PR- och marknadsansvarig 070-394 31 59

Bocuse d'Or Swedens vision är att på bred front sprida kunskap om svensk gastronomi inom och utom Sverige.

Bocuse d'Or Swedens mål är att bidra till att visa upp, och utveckla, Sverige som ett fantastiskt matland.

Bocuse d'Or Sweden ägs av Restaurangakademien AB.

Bocuse d'Or Sweden
Rökerigatan 4
12162 Johanneshov