Nyhet -

Frukostströssel från Brukets godaste och Fridas förädling vann Matverk Dalsland 2017

Under matverksfestivalen i Skövde gick delfinalen i Matverk 2017 av stapeln och i Dalsland vann med ett frukostströssel. Här är motiveringen:

"Med en hantverksmässig tillverkning där råvarorna står i fokus med smart återbruk av råvara. Snyggt ettiketerad och används med fördel till frukost men kanske också till en god glass.

Laget representerar Dalsland i riksfinalen under Gastronomiska Samtals Forum 2017 i Nyköping.

Mer information kommer, eller kontakta tävlingsledarna:

Kontakt tävlingsledare

Tävlingsledare och juryns ordförande:

Cecilia Faktus, Lokalproducerat i Väst

cecilia@lpiv.se

073-379 41 34

Sven-Erik Larsson, Likalproducerat Väst

svenerik@lpiv.se

072-231 46 88

Kontakt Matverk 2017

Hans Naess, Gastronomiska Samtal

hans.naess@gastronomiskasamtal.se

070-398 49 68

Ämnen

  • Turism

Kategorier

  • gastronomiska samtal
  • dalsland

Presskontakt

Hans Naess

Presskontakt Grundare Kontakt Matverk och Gastronomiska Samtal 070-3984968

Ingmarie Wass

Presskontakt Kommunikatör Gastronomiska Matverk 070-5871008

Relaterat innehåll