Pressmeddelande -
Upper House Dining är "Årets Serviceupplevelse"!
Upper House Dining har fått
utmärkelsen "Årets Serviceupplevelse" i White Guide 2014.
-
Fantastiskt bra och helt otroligt roligt - vilket team Upper House består av,
säger Krister Dahl, Executive Chef på Gothia Towers och Upper House.
Varje år korar White Guide
Sveriges bästa restauranger och hyllar landets största restaurangupplevelser
genom priser i olika kategorier. Måndag 3 mars korades vinnarna under White
Guide-galan som tog plats i Stockholm
I år vann Gothia Towers
systerhotell Upper House restaurang "Årets Serviceupplevelse".
Med utmärkelsen "Årets
Serviceupplevelse" premieras en restaurang som bidragit till att föra
restaurangkulturen framåt. Omhändertagandet av gästen, kunskap om mat och dryck,
matsalsarbetets upplägg och servicearbetets genomförande liksom rätt tonträff i
tilltal, från bordsbokning till avtackning, är alla viktiga moment i en stor
serviceupplevelse.
Upper House Dining vann denna
fina utmärkelse med motiveringen:
"För ett ambitiöst omtag i ett
ultraklassiskt serviceupplägg – som väcker upp, definierar om och gjuter ny
energi i traditionella och delvis avsomnade serviceinslag – baserat på gedigen
kunskap och levererat med värme, lyhördhet och humor."
- Fantastisk roligt att vår
satsning uppmärksammas! Vi öppnade i september förra året och har sen starten arbetat hårt för att
ni våra mål - detta bevisar att vi satsat helt rätt - våra gästers
helhetsupplevelse har varit vårt fokus, säger en glad Krister Dahl.
Upper House Dining är även
på delad 10:e plats i årets White Guide för Internationell Mästarklass, bäst i
Göteborg. Trots att restaurangen bara har varit öppen i i drygt 6 månader.
Förutom vinsten i "Årets
Serviceupplevelse" var Upper House Dining även nominerad till "Årets
Stjärnskott" samt "Årets Vinupplevelse".
För mer info:
www.whiteguide.se
För mer
information:
Krister Dahl, Executive Chef Gothia
Towers & Upper House
Tel: 031-750 89 35
Mail: krister.dahl@gothiatowers.com
Daniel Stenbäck, VD
Gothia Towers
Tel: 031-750 88
99
Mail: daniel.stenback@gothiatowers.com
Fakta Upper House
I
september 2013 öppnade Gothia Towers 5-stjärniga systerhotell Upper House med
rymliga rum och sviter, en Spa- & Relaxavdelning på 3 våningar och med en
restaurang som siktar mot stjärnorna: Upper House Dining – beläget högst upp i
Gothia Towers mittersta torn.
www.upperhouse.se
Fakta White
Guide
White Guide skapades 2004 – i år är det dags för den tionde
upplagan av White Guide.
White Guide är den enda heltäckande restaurangguiden
i Sverige som utvärderar den svenska restaurangscenen med journalistisk
integritet. Genom White Guide har Sverige fått en guide på högsta
internationella nivå, en självklar auktoritet i restaurang-Sverige.
Ämnen
- Turism
Kategorier
- white guide
- krister dahl
- upper house dining
- upper house
Regioner
- Göteborg
Gothia Towers är en plats för möten och upplevelser för människor från hela världen. Här finns över 40 000 kvadratmeter yta för konferens, kongress, fest, evenemang och show. Vi har snart 1200 hotellrum och sviter, från prisvärd komfort till högsta internationella lyxklass. Våra populära barer och restauranger har något för alla smaker och tillfällen.
Gothia Towers ligger i centrala Göteborg, mitt i händelsernas centrum vid Korsvägen, bara ett par kvarter från paradgatan Avenyns restauranger och nattklubbar. Vi ligger nära city med utmärkta kommunikationer, granne med Skandinaviens största nöjespark Liseberg, Scandinavium och evenemangsstråkets alla andra scener och arenor.
www.gothiatowers.com
