Nyhet -
Alla helgons dag och Mårten Gås med svartsoppa, krås, gås och äppelkaka. Till månadens vin som är över 10 år gammalt.
November är nu här och det innebär höst på riktigt med klockan tillbakadragen en timme till vintertid. Alla helgons dag och Mårten Gås med svartsoppa, krås, gås och äppelkaka att njuta av nästa vecka.
Båda vinerna som vi har valt ut för november månad har anknytning till året 2001. Det vita vinet, Kama Chenin Blanc kommer från producenten Vins d´Orrance, grundad år 2001 i Western Cape, Sydafrika. Detta är ett smakrikt vin där druvorna fått jäsa på ekfat och har toner av gula äpplen, vit persika samt smörighet som kommer från fatlagringen.
Det röda vinet är för oss svenskar från en mycket känd vinregion, Rioja. LeAltanza Gran Reserva 2001, en av de bästa årgångarna i Rioja på ca 30år.
Det känns roligt för oss att kunna presentera ett vin som är över 10 år gammalt och nu börjar visa mognadstoner. Det är ett smakrikt och samtidigt elegant vin med toner av mörka plommon, körsbär, kryddighet och har en mjuk eftersmak av läder, kakao med solmogen frukt, gjort på druvan tempranillo.
Välkomna in och njut av ett gott glas vin i höstmörkret.
Ämnen
- Kultur
Kategorier
- vin
- den gyldene freden
Regioner
- Stockholm