Gå direkt till innehåll
Livsmedelsdagarna - en årligen återkommande kongress i Halmstad
Livsmedelsdagarna - en årligen återkommande kongress i Halmstad

Nyhet -

Hållbara Livsmedelsdagar i Halmstad

I mötesstaden Halmstad pågår det lokala, regionala, nationella och internationella möten och kongresser året runt. Ett exempel är den årliga kongressen Livsmedelsdagarna som arrangeras på Hotel Tylösand den 11 - 13 september. Vi är stolta över att vara värdstad för en bransch som verkligen har fokus på att leverera hållbar och hälsosam mat för en växande befolkning. 

Temat i år är ”För världens bästa - innovation och hållbarhet inom planetens gränser”. På Livsmedelsdagarna diskuteras lösningar med fokus på forskning, innovation, hållbarhet och samarbeten.

Lokala inslag under Livsmedelsdagarna

I samband med kongressen erbjuds deltagarna olika lokala aktiviteter. Det blir exempelvis studiebesök hos Henrik och Ulrika Eriksson på Fungigården i Harplinge. Paret odlar ostronskivlingar efter en speciellt framtagen teknik. Fungigården är den enda svenska odlaren som sköter hela odlingsprocessen från framtagandet av substratet till skördeklar ostronskivling. Odlingstekniken är också KRAV-godkänd sedan 1995. Ölprovning på Halmstad Brygghus står också med på agendan.

Ytterligare ett lokalt inslag från Halmstad är Futufarm. Anders Nilsson och Harrie Rademaekers levererar modern foodtech i form av unika odlingscontainers. Det är vattensnåla och klimatsmarta lösningar för sam- och framtidens odlingar. Deras odlingscontainer finns på plats vid Hotel Tylösand under Livsmedelsdagarna. Där kommer det även skördas grönt till de ”grönsaksbuketter” som kommer att pryda borden under middagen.

Är det dags att ta din kongress till Halmstad?

Många kongresser är årligen återkommande till Halmstad, som Livsmedelsdagarna. Men ett stort antal möten sker både i Sverige och utanför gränserna. Kanske är du en av dem som deltar på kongresser och känner att det vore kul att få ha din hemstad Halmstad som värd. Då ska du absolut prata med oss. Vi kan stötta genom hela värvningsprocessen. 

Bara hör av dig! Vi ser fram emot en kontakt hälsar Halmstad Convention Bureau!

Relaterade länkar

Ämnen

Taggar

Regioner

Presskontakt

Marcus Andreasson

Marcus Andreasson

Presskontakt Chef marknad, Destination Halmstad AB +46 72-150 35 22
Åsa Elofsson

Åsa Elofsson

Presskontakt Kommunikatör, Destination Halmstad AB Presskontakt +46 70-601 94 67
Karolina Davidsson

Karolina Davidsson

Presskontakt VD, Destination Halmstad AB +46 76-813 74 26

Vi skapar tillfällen att älska Halmstad

Destination Halmstad ska stimulera företagande, skapa tillväxt och stärka destinationens varumärke. I samarbete med näringslivet och övriga intressenter verkar vi aktivt för utvecklingen av hela Halmstads kommun med fokus på besöksnäring, turism, möten och evenemang. Vi arbetar inom tre områden: Turistservice, Halmstads Teater samt Evenemang och möten där Halmstad Convention Bureau ingår. Tillsammans skapar vi tillfällen att älska Halmstad!

Destination Halmstad är en del av Halmstads kommun.