Ny årgång av Waldschütz Grüner Veltliner Klassik – en klassisk vitvinsårgång från Österrike

Waldschütz Grüner Veltliner Klassik har under flera år varit ett uppskattat inslag på den svenska marknaden. Nu har vinet fyllts med den nya årgången 2025, en årgång som av många bedömare beskrivs som en klassisk vitvinsårgång i Niederösterreich med frisk syra, ren frukt och tydlig druvkaraktär.

Vinet produceras av Weingut Waldschütz i Kamptal. Det säljs i en praktisk 2-liters bag-in-box och erbjuder samma ursprungstypiska kvalitet och omsorg i vinframställningen som vingårdens flaskviner. Med sin friska stil och höga matvänlighet har vinet blivit ett uppskattat val för många svenska konsumenter och finns i dag i ett flertal Systembolagsbutiker runt om i landet.

Årgång 2025 – friskhet, precision och klassisk stil
Växtsäsongen 2025 i Niederösterreich präglades av en relativt sen utveckling i vingårdarna. Tack vare sen knoppning undveks större frostskador, samtidigt som en senare blomning och god fruktsättning gav förutsättningar för både god kvalitet och bra skördeuttag.

Måttliga temperaturer och återkommande nederbörd under sommaren ställde höga krav på arbetet i vingårdarna, medan den sena mognaden bidrog till att skörden i många områden påbörjades först i mitten av september.

Resultatet är en årgång som kännetecknas av precisa aromer, ren frukt och livlig syra. För Grüner Veltliner innebär det särskilt krispiga viner med tydlig fräschör, frisk kryddighet och toner av äpple- och päronfrukt. Alkoholhalterna är generellt något lägre än i flera senare årgångar, vilket ytterligare bidrar till vinernas elegans och balans.

Frisk Grüner Veltliner från Niederösterreich
Waldschütz Grüner Veltliner Klassik är ett friskt och fruktigt vitt vin gjort på 100 procent Grüner Veltliner. Smaken bjuder på inslag av päron, äpple, citrus och vitpeppar med en frisk syra och ett rent avslut.

Vinet serveras med fördel vid cirka 8 grader och passar väl till fisk, skaldjur, kyckling, fläskkött, tapas och andra rätter där vinets fräschör och kryddiga karaktär får komma till sin rätt.

Förpackningen består av en 2-liters bag-in-box med lägre klimatavtryck jämfört med motsvarande mängd vin på glasflaska. Vinet är dessutom miljöcertifierat av Systembolaget och produceras enligt hållbarhetscertifieringen Sustainable Austria.

Markus Waldschütz – fjärde generationen
Bakom vinet står Markus Waldschütz, fjärde generationens vinmakare på familjens vingård i Straß-Elsarn i Kamptal.

Under Markus ledning har vingården vuxit samtidigt som fokus på kvalitet, hållbarhet och ursprung har förstärkts. Här kombineras traditionellt hantverk, handskördade druvor och noggrant arbete i vingårdarna med moderna metoder i vineriet för att skapa eleganta och ursprungstypiska viner.

Vingården omfattar i dag omkring 40 hektar och odlar främst Grüner Veltliner och Riesling. Weingut Waldschütz är certifierat enligt Sustainable Austria och får regelbundet höga omdömen i österrikiska och internationella vinpublikationer, bland annat Falstaff.

Tillgänglighet
Waldschütz Grüner Veltliner Klassik finns i ett flertal Systembolagsbutiker och kan även beställas till valfri butik via Systembolagets beställningstjänst.

Fakta: Waldschütz Grüner Veltliner Klassik

Artikelnummer: 2711
Ursprung: Niederösterreich, Österrike
Producent: Weingut Waldschütz
Druva: Grüner Veltliner
Förpackning: Bag-in-Box 2 liter
Alkoholhalt: 12,5 %
Pris: 249 kr
Smak: Friskt och fruktigt med inslag av päron, äpple, citrus och vitpeppar
Passar till: Fisk, skaldjur, kyckling, fläskkött, tapas och sallader

Vinet levereras av HEBA Food & Beverages AB. För ytterligare information, prover och bilder rörande HEBAs alla nyheter och sortiment, varmt välkommen att kontakta: Christian Mahrle, Marknads- och försäljningschef på HEBA, tel: 070-866 72 39, christian@heba.se