¡Hola! Europe! Måns Zelmerlöw lanserar sin Cava på den Europeiska marknaden.

Tidigare i vår lanserade den folkära artisten Måns Zelmerlöw sin egen Cava; Hola MZ Cava by Måns Zelmerlöw i Systembolagets beställningssortiment. Redan efter ett par månader finns den nu på hyllan i 190 Systembolagsbutiker i landet. Och nu lanseras Cavan även i Europa.

Från och med den 21 april blir Hola MZ Cava by Måns Zelmerlöw tillgänglig för beställning för Cava-entusiaster och fans runt om i hela Europa.

Tillsammans med Cava-producenten så kommer Hola MZ Cava by Måns Zelmerlöw finns tillgänglig för beställning i producentens webbshop (gäller inte beställningar för svenska marknaden). Det ungefärliga försäljningspriset är 10,99 Euro/flaska (750 ml) och säljs online via www.holacava/mzcava eller via www.mzwines.se

Att lansera just en Cava var självklart för Måns, då Spanien är hans stora inspirationskälla när det gäller både mat och vin. Måns bodde under en tid delvis i Barcelona där han spenderade mycket tid med att skriva musik och njuta av kulturen, vädret, den avslappnade livsstilen och människorna. I Spanien utvecklades hans redan starka intresse för mat och dryck ytterligare.

– Efter några veckor i Barcelona började jag hitta till restauranger som lokalbefolkningen gick till och fick mina första ”riktiga” tapasupplevelser. Vi satt i timmar och beställde in rätt efter rätt, drack Cava sent in på natten och bara njöt. Med en enorm kärlek till Barcelona i synnerhet, och naturen omkring känns det oerhört spännande att jag har fått möjligheten att göra en Cava tillsammans med Hermansson & Co och producenten Barcelona Brands S.L, berättar Måns Zelmerlöw.

Cava tillverkas på samma traditionella vis som Champagne i Frankrike, vilket innebär att andra jäsningen sker i flaskan. I Spanien finns sex regioner som tillverkar Cava och druvorna som används är macabeo, parellada och xarel-lo. Barcelona Brands S.L är en välrenommerad vinproducent med fokus på ursprung, hantverk och hållbarhet där majoriteten av druvorna skördas för hand.

Vegansk och ekologisk brut

Hola MZ Cava by Måns Zelmerlöw kombinerar friskheten av vit frukt såsom äpple, päron och citrus med en finstämd rostad, brödig doft som kommer från de 18 månader som Cavan vilar på sin jästfällning. Cavan har en riklig mousse med ihållande bubblor. Hola MZ Cava by Måns Zelmerlöw är en brut med en sockerhalt på endast 9,2 g/ l som dessutom är både ekologiskt och veganskt producerad. Cavan kan avnjutas precis som den är, med eller utan mat, men med fördel serveras den vid 5-6°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk och skaldjur.

Hola MZ Cava by Måns Zelmerlöw

Systembolagets Art nr: 50260
Alkohol: 11, 5 %
Druvor: 30% xarel-lo, 40% macabeo, 30% parellada

Ursprung: DO Cava, Spanien

Färg: klar ljus, gul färg. Rikligt med ihållande bubblor.

Doft: mycket fruktig, ren och intensiv doft med inslag av gröna äpplen, päron, mineral och citrus. I doften finns även en finstämd rostad och brödig ton som kommer från de 18 månader som Cavan har kontakt med sin jästfällning.

Smak: frisk och aptitretande smak med balans. Intensiva fruktiga toner med inslag av gröna äpplen, päron, mineral och citrus. Riklig mousse med ihållande bubblor.

Passar till: Serveras med fördel vid 5–6°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk
eller skaldjur.

För produktprover, bilder, frågor och intervjumöjligheter, vänligen kontakta:

Malin Lindberg, Hermansson & Co, malin@hermanssonco.se, 0727332230