Nyhet -
Är du trött på äppelpaj? Låt oss göra must istället.
Årets äppelmottagning är igång
Hösten är här och trädgårdar runt om i Sverige är fyllda med härliga äpplen. Vi älskar äpplet, denna fantastiska frukt som kommer i en rad olika former, färger och smaker. Sedan 50-talet har vi tagit emot äpplen som förvandlats till mustat och juice här i Herrljunga på vårt musteri.
Must i 70 år
Enda sedan vårt musteri såg dagens ljus har man kunnat lämna sina äpplen direkt till musteriet här i Herrljunga. Förr mustade man äpplena direkt på gården och man kunde till och med få med sig instant must hem, gjord på sina egna äpplen. Idag har maskinerna blivit något större, annars är det sig väldigt likt. Vi pressar trädgårdsäpplen och fyller på flaska - inget annat tillsatt, endast 100% äpple - och det är inte så bara det.
Reklamskylt från 1954
Äpplena vi pressar idag använder vi till flera olika drycker; Färsk, kallpressade och obehandlade äppeljuice under varumärket Herrljunga Rå, till vår äppelmust från Herrljunga Musteri, samt som en bas i våra ingefärashots, även den från Herrljunga Musteri.
Äppelmottagningen är öppen under en begränsad säsong - helt enkelt så länge vi behöver äpplen från er!
Adress:
Herrljunga Cider/Herrljunga Musteri . gårdsbutik
Östergårdsgatan 11 - Herrljunga
Öppettider:
Tisdag 11.00-16.00
Onsdag 11.00-16.00
Torsdag 11.00-17.00
Fredag 11.00-15.00
För mer info: ÄPPELMOTTAGNING - Herrljunga Cider
Kom och fira äpplets dag!
Äpplets dag är sön 25 sept men redan på lördag 17 september börjar vi fira vi denna gudafrukt med fest för stora och små. Välkomna till vår gårdsbutik mellan kl. 10.00-15.00. Mer info Gårdsbutik - Herrljunga Cider
