Nyhet -
Fryst citron- och limejuice från Herrljunga
Musteriet i Herrljunga utökar sortimentet med fryst kallpressad juice. Kallpressad juice är en helt obehandlad juice som inte har genomgått någon hållbarhetsbehandling. Den är helt enkelt rå. Det gör att alla vitaminer, mineraler och hälsofördelar finns kvar i juicen. Helt enkel gôrgod! Så fort juicen är pressad fryses den ner i 250 ml PET-flaskor.
Fryst juice är prefekt för restauranger, caféer och bagerier som använder citron-, och limejuice till matlagning, bakning eller drinkar. Juicen tinar fortast i vattenbad, under 30 minuter.
Herrljunga Musteri, som drivs och ägs av Herrljunga Cider AB, startade åter upp musteriverksamheten hösten 2017 för att musta äpplen. Musteriet har utvecklats och en helt ny presslinje för citrus installerades i februari.
Juicens hållbarhet är 12 månader efter pressning men bör användas inom tre dagar efter upptinande.
Sortiment
Kallpressad Citronjuice fryst 12x250 ml
Kallpressad Limejuice fryst 12x250 ml