Gå direkt till innehåll

Ämnen: Mat

  • 19 av 24 studerade müsliprodukter innehöll för mycket socker och müsli med låg sockerhalt får oftast dålig exponering i butik.

    Müsli med låg sockerhalt göms undan i butik

    Den 14 november uppmärksammas Världsdiabetesdagen. En FN-dag som påminner oss om att minska på sockret för att förebygga typ-2-diabetes och andra hälsorisker. Men vi får sällan hjälp att välja hälsosamma alternativ i våra butiker. En studie från Högskolan i Skövde visar hur müsli med låg sockerhalt göms undan i butik medan den sockerrika müslin får betydligt bättre exponering.

  • Kan glutenfri kost minska risken för diabetes?

    Dieten som kan minska risken för diabetes

    Kan utveckling av diabetes typ 2 undvikas genom kost med lågt gluteninnehåll? Det ska forskare vid Högskolan i Skövde och Göteborgs universitet utreda i ett nytt forskningsprojekt.

  • Påskens experter på Högskolan i Skövde

    Påskens experter på Högskolan i Skövde

    På Högskolan i Skövde hittar du som journalist experter som kan svara på frågor om bland annat fåglar och ägg, vilka personlighetstyper som är mest benägna att skjuta påsksmällare och vad ett påskägg i dataspel egentligen innebär.