Media no image

ICA Freijs Livsmedel vinnare av Årets Stora Köttpris

Pressmeddelanden   •   Jun 12, 2018 10:04 CEST

Under kristallkronorna på Grand Hotel i Stockholm har den första upplagan av White Guide Green lanserats och årets mest hållbara matbutiker utsetts. I egenskap av samarbetspartner står Scan bakom ett av priserna som delades ut under White Guide Green galan. Av omkring 350 testade matbutiker runt om i landet, från Haparanda i norr till Trelleborg i söder, var tre nominerade i kategorin Scans kategori, Årets Stora Köttpris 2018.


Årets Stora Köttpris 2018 – i samarbete med Scan 

Årets Stora Köttpris tilldelas en butik som tydligt arbetar med hållbarhetsfrågor kopplade till kött och chark. Det kan t.ex. vara genom att ta tillvara på alla delar av djuret, minska svinn och förmedla fördelarna med svenskt kött i sin kommunikation, så att kunden inspireras till att göra hållbarare val av kött och chark.

Med högst poäng i kategorin stod ICA Freijs Livsmedel, Lyrestad som slutgiltig vinnare. Juryn från white guide green beskriver ICA Freijs Livsmedel som en levande lanthandel med passion för kött.

Vi på Scan gratulerar vinnaren och hoppas att fler butiker ska inspireras av ICA Freijs Livsmedel fina arbete med sortiment och kommunikation av kött och chark. 

C:\Users\Emma.Jacobsson\AppData\Local\Microsoft\Windows\Temporary Internet Files\Content.Outlook\3K9GG2TI\Vinnare Årets Stora Köttpris WGG 2018_1_Foto_Magnus Sandberg.jpeg

För mer information:

http://whiteguidegreen.se/

HKScan

HKScan i Sverige, presskontakt: 08-725 85 10

Om HKScan

HKScan är ett nordiskt företag som producerar kött och måltider. Vi har över 7 300 yrkeskunniga medarbetare som strävar efter att servera världens mest krävande gaffel och säkerställa kvalitet genom hela värdekedjan, från gård till gaffel. HKScan producerar, marknadsför och säljer högkvalitativa och hållbart framtagna produkter av fläsk-, nöt-, fjäderfä- och lammkött samt charkuterivaror och färdigmat, med starka konsumentvarumärken som HK®, Scan®, Rakvere®, Kariniemen®, Rose®, Pärsons® och Tallegg®. Våra kunder finns i sektorerna detaljhandel, food service, industri och export och vår hemmamarknad utgörs av Finland, Sverige, Danmark och Baltikum. Vi exporterar till nästan 50 länder. År 2017 hade HKScan en omsättning på 1,8 miljarder euro, vilket gör oss till en av Europas ledande producenter av kött och färdigmat.

Under kristallkronorna på Grand Hotel i Stockholm har den första upplagan av White Guide Green lanserats och årets mest hållbara matbutiker utsetts. I egenskap av samarbetspartner står Scan bakom ett av priserna som delades ut under White Guide Green galan. Av omkring 350 testade matbutiker runt om i landet var tre nominerade i kategorin Scans kategori, Årets Stora Köttpris 2018.

Läs vidare »
Media no image

HKScan erbjuder över 1 000 sommarjobb med välkända varumärken

Pressmeddelanden   •   Jun 12, 2018 08:19 CEST

Mat är trendigare än någonsin. Ett jobb på HKScan ger ett helhetsperspektiv på livsmedelsindustrin. HKScan erbjuder nu drygt 1 200 sommarjobb i varierande roller inom koncernens olika produktionsanläggningar och marknader. Förutom sommarjobb erbjuder HKScan även ett internationellt traineeprogram, där man har möjligheten att utveckla sina färdigheter inom ett ledande nordiskt företag.

HKScan erbjuder unga arbetssökande möjlighet att lära sig mer om livsmedelsindustrin i allmänhet och köttindustrin i synnerhet. Detta görs i inspirerande sommarjobb som drar igång redan under juni 2018. På HKScans produktionsanläggningar i Sverige - i Kristianstad, Linköping, Skara och Halmstad - erbjuds 432 öppna sommartjänster som exempelvis livsmedelsoperatör, tekniker och logistikpersonal. Därutöver finns 22 öppna platser på tjänstemannasidan som produktionsplanerare, innesäljare och systemspecialist.

Utöver dessa sommarjobb erbjuder HKScan ett internationellt traineeprogram, “Inspired”, för 12 universitetsstuderande i Sverige, Finland, Danmark och Estland. Traineeprogrammet bygger på en första sommar där traineen, på sin hemmamarknad, arbetar inom till exempel marknad, finans eller produktion. Traineen genomför ett projektarbete samtidigt som han eller hon arbetar. Under sommaren har traineen en mentor och målet är att traineen kommer tillbaka nästa sommar och då har denne möjlighet att arbete på någon av anläggningarna i koncernen. Det finns också möjlighet att göra sin uppsats eller sitt examensarbete hos HKScan.

"Vi är väldigt glada över lanseringen av våra sommarjobb. Det är viktigt för oss att de som sommarjobbar med oss gör det i en positiv och uppmuntrande atmosfär som inkluderar bra ledarskap och uppgifter som utvecklar. Vi erbjuder erfarenheter i ett nordiskt företag med välkända och omtyckta varumärken, samtidigt som vi säkerställer våra framtida kompetensbehov”, säger Tomas Stefenson, ansvarig för produktion och logistik i HKScans svenska verksamhet.

Är du intresserad av att jobba tillsammans med HKScan eller vill söka till våra kommande internationella traineeprogram ”Inspire 2019”? Håll utkik på vår hemsida www.hkscan.com där information kommer att publiceras löpande.

Om HKScan

HKScan är ett nordiskt företag som producerar kött och måltider. Vi har över 7 300 yrkeskunniga medarbetare som strävar efter att servera världens mest krävande gaffel och säkerställa kvalitet genom hela värdekedjan, från gård till gaffel. HKScan producerar, marknadsför och säljer högkvalitativa och hållbart framtagna produkter av fläsk-, nöt-, fjäderfä- och lammkött samt charkuterivaror och färdigmat, med starka konsumentvarumärken som HK®, Scan®, Rakvere®, Kariniemen®, Rose®, Pärsons® och Tallegg®. Våra kunder finns i sektorerna detaljhandel, food service, industri och export och vår hemmamarknad utgörs av Finland, Sverige, Danmark och Baltikum. Vi exporterar till nästan 50 länder. År 2017 hade HKScan en omsättning på 1,8 miljarder euro, vilket gör oss till en av Europas ledande producenter av kött och färdigmat.

Mat är trendigare än någonsin. Ett jobb på HKScan ger ett helhetsperspektiv på livsmedelsindustrin. HKScan erbjuder nu drygt 1 200 sommarjobb i varierande roller inom koncernens olika produktionsanläggningar och marknader. Förutom sommarjobb erbjuder HKScan även ett internationellt traineeprogram, där man har möjligheten att utveckla sina färdigheter inom ett ledande nordiskt företag.

Läs vidare »
Media no image

Visionen om ett lönsamt näringsliv utan klimatpåverkan

Pressmeddelanden   •   Jun 11, 2018 08:00 CEST

Mellan 2010 och 2017 har Hagainitiativet bidragit med en utsläppsminskning som motsvarar cirka 8 procent av Sveriges utsläppsminskning. Hela 9 av 15 av Hagainitiativets företag, däribland HKScan i Sverige, har redan nått målet om 40 procents minskning till 2020. Dessutom minskar Hagainitiativets utsläpp samtidigt som omsättningen ökar, visar Hagainitiativets årliga klimatbokslut.

“HKScan har minskat sina utsläpp med 80 procent sedan basår 2003. Vi ser det som vårt ansvar att vara en föregångare inom klimatområdet så att konsumenten ska kunna njuta och äta kött på ett hållbart och ansvarsfullt sätt. Därför arbetar vi aktivt med att minska vår klimatpåverkan. Exempelvis använder vi oss av grön el och förnyelsebar energi på våra anläggningar och i transporter. Vi samarbetar också med enskilda lantbrukare, bland annat ersätter vi soja i foder med åkerböna och raps som ger ett klimatsmartare, godare och saftigare kött”, säger Sofia Hyléen Toresson, vd för HKScan i Sverige.

Hagainitiativets vision är att skapa ett lönsamt näringsliv utan klimatpåverkan. Vid starten, för 8 år sedan, var målet att minska utsläppen med minst 40 procent till 2020. Hagainitiativets nya mål innebär att företagen ska nå netto noll i sina egna verksamheter till 2030, använda förnybar eller återvunnen energi samt kartlägga, identifiera och minska utsläppen i värdekedjan.

“Vi närmar oss Hagas mål om att alla företag ska minska sina utsläpp med minst 40 procent till 2020 och nu har 9 av 15 företag nått målet. Detta visar också att vår strategi med nya mål om netto noll till 2030 låg helt rätt i tiden”, säger Nina Ekelund, generalsekreterare, Hagainitiativet.

Det genomsnittliga medlemsföretaget i Hagainitiativet har minskat sina växthusgasutsläpp med 47 procent och ökat sin omsättning med 10,4 procent. Detta inkluderar företagens egna verksamheter, inköpt energi samt tjänsteresor sedan företagens respektive basår. Totalt sätt har 14 av 15 företag minskat sina absoluta utsläpp jämfört med basår.

Ta del av Hagainitiativets klimatbokslut 2017 här.

För mer information:

HKScan

HKScan i Sverige, presskontakt: 08-725 85 10

Hagainitiativet

Nina Ekelund, generalsekreterare Hagainitiativet, 0735-022 464, nina.ekelund@hagainitiativet.se

Om HKScan

HKScan är ett nordiskt företag som producerar kött och måltider. Vi har över 7 300 yrkeskunniga medarbetare som strävar efter att servera världens mest krävande gaffel och säkerställa kvalitet genom hela värdekedjan, från gård till gaffel. HKScan producerar, marknadsför och säljer högkvalitativa och hållbart framtagna produkter av fläsk-, nöt-, fjäderfä- och lammkött samt charkuterivaror och färdigmat, med starka konsumentvarumärken som HK®, Scan®, Rakvere®, Kariniemen®, Rose®, Pärsons® och Tallegg®. Våra kunder finns i sektorerna detaljhandel, food service, industri och export och vår hemmamarknad utgörs av Finland, Sverige, Danmark och Baltikum. Vi exporterar till nästan 50 länder. År 2017 hade HKScan en omsättning på 1,8 miljarder euro, vilket gör oss till en av Europas ledande producenter av kött och färdigmat.

Om Hagainitiativet

Hagainitiativet består av företag från olika branscher som verkar för ett lönsamt näringsliv utan klimatpåverkan. I nätverket ingår AkzoNobel, Axfood, Coca-Cola European Partner Sverige, Folksam, Fortum Värme, Green Cargo, HKScan Sweden, JM, Lantmännen, Löfbergs, McDonald’s, Preem, Siemens, Stena Recycling och Sveaskog.

Mellan 2010 och 2017 har Hagainitiativet bidragit med en utsläppsminskning som motsvarar cirka 8 procent av Sveriges utsläppsminskning. Hela 9 av 15 av Hagainitiativets företag, däribland HKScan i Sverige, har redan nått målet om 40 procents minskning till 2020. Dessutom minskar Hagainitiativets utsläpp samtidigt som omsättningen ökar, visar Hagainitiativets årliga klimatbokslut.

Läs vidare »
Media no image

HKScan investerar i anläggningen i Kristianstad

Pressmeddelanden   •   Jun 04, 2018 08:00 CEST

HKScan investerar med 70 MSEK i Kristianstad. Detta är ytterligare ett steg i HKScans strategiska utveckling av hela värdekedjan, från gård till gaffel. Investeringen moderniserar ytterligare Sveriges största grisslakteri och förstärker därmed ytterligare HKScans produktionsnätverk.

”HKScans investering i anläggningen i Kristianstad innebär en effektivare produktion, en förbättrad arbetsmiljö och en förbättrad livsmedelssäkerhet. Investeringen ger också stora energibesparingar och minskad vattenförbrukning. Samtidigt är den ett viktigt steg i HKScans strategiska plan för utveckling av sitt produktionsnätverk. Likväl stöder investeringen koncernens ambition att certifiera anläggningen för export till Kina”, säger Sami Sivuranta, EVP, Operations.

Tidigare har större investeringar gjorts i Kristianstad för förbättrad djuromsorg och livsmedelssäkerhet. Den här investeringen, som riktas i början av slaktprocessen, slutför nu moderniseringen av hela processen.

HKScans strategi och ansvar för hela värdekedjan, från gård till gaffel, innebär en unik position inom den nordiska livsmedelsindustrin. Strategin betonar innovation, produktivitet och hållbarhet med starkt fokus på konsumenterna.

”HKScan är länken mellan 11 000 lokala svenska gårdar och miljontals konsumenter. Genom ansvar i hela värdekedjan från gård till gaffel, gör vi det möjligt för konsumenten att njuta hållbart och ansvarsfullt producerat kött idag och i generationer framöver. Med den här investeringen kan vi ytterligare modernisera vår verksamhet och därmed bättre möta våra konsumenters förväntningar på hållbar produktion”, säger Sofia Hyléen Toresson, VD på HKScan Sverige.

För mer information:

HKScan i Sverige, presskontakt: 08-725 85 10

Om HKScan

HKScan är ett nordiskt företag som producerar kött och måltider. Vi har över 7 300 yrkeskunniga medarbetare som strävar efter att servera världens mest krävande gaffel och säkerställa kvalitet genom hela värdekedjan, från gård till gaffel. HKScan producerar, marknadsför och säljer högkvalitativa och hållbart framtagna produkter av fläsk-, nöt-, fjäderfä- och lammkött samt charkuterivaror och färdigmat, med starka konsumentvarumärken som HK®, Scan®, Rakvere®, Kariniemen®, Rose®, Pärsons® och Tallegg®. Våra kunder finns i sektorerna detaljhandel, food service, industri och export och vår hemmamarknad utgörs av Finland, Sverige, Danmark och Baltikum. Vi exporterar till nästan 50 länder. År 2017 hade HKScan en omsättning på 1,8 miljarder euro, vilket gör oss till en av Europas ledande producenter av kött och färdigmat.

HKScan investerar med 70 MSEK i Kristianstad. Detta är ytterligare ett steg i HKScans strategiska utveckling av hela värdekedjan, från gård till gaffel. Investeringen moderniserar ytterligare Sveriges största grisslakteri och förstärker därmed ytterligare HKScans produktionsnätverk.

Läs vidare »
Media no image

Sweden Food Arena – livsmedelskedjan ska samverka kring forskning och innovation

Pressmeddelanden   •   Maj 28, 2018 08:00 CEST

Den 24 maj lanserades Sweden Food Arena, en nationell arena för svenska livsmedelsföretag och organisationer som ska samverka inom forskning, innovation och utveckling för en hållbar och konkurrenskraftig livsmedelssektor. HKScan i Sverige är aktiv i både styrgruppen och som projektledare till ett av de tre prioriterade huvudområdena.

Livsmedel är Sveriges fjärde största industrigren men för att skapa en livsmedelssektor i världsklass, där vi ser en ökad tillväxt och lönsamhet i varje del av livsmedelskedjan, måste vi samarbeta. Genom att gemensamt ta ett krafttag för att etablera en arena där forskning, utveckling och innovation stärks kommer förutsättningar skapas för detta. Sweden Food Arena, som invigdes av Landsbygdsminister Sven-Erik Bucht, är en del i regeringens nationella livsmedelsstrategi med sikte mot år 2030. Tillväxtverket har tilldelats medel för att stödja livsmedelssektorn i etableringen av den nya arenan.

HKScan i Sverige har tillsammans med 50 andra företag och organisationer signerat en avsiktsförklaring för att stödja arbetet med att etablera samverkansarenan och är aktiv i både styrgruppen och som projektägare till ett av tre temaområden.

I styrgruppen har tre temaområden identifierats för forskning och innovation:

  1. Hälsa och smak
  2. Cirkulär mat
  3. Digitalisering och automation

Patrik Holm Thisner, Hållbarhetsdirektör på HKScan, leder arbetsgruppen Cirkulär mat – för en hållbar och lönsam livsmedelskedja, där 21 personer från 19 olika företag och organisationer har gått igenom hela värdekedjan och gemensamt beslutat ett antal olika områden som behöver forskas och utvecklas ytterligare, för att vi gemensamt ska stärka den svenska livsmedelssektorn.

– Genom samarbetet har vi stora möjligheter att utveckla den cirkulära delen från gård till gaffel så att den svenska livsmedelssektorn blir en benchmark på hållbar produktion och konsumtion globalt sätt, säger Patrik Holm Thisner.

OM HKSCAN 

HKScan är Nordens ledande livsmedelsföretag. Vi producerar, marknadsför och säljer högkvalitativa och ansvarsfullt producerade produkter av gris, nöt, fjäderfä och lamm liksom charkvaror och färdigmat under starka varumärken. Våra kunder är inom detaljhandel, food service, industri- och exportsektorn. Våra hemmamarknader är Finland, Sverige, Danmark och Baltikum. Vi exporterar till närmare 50 länder. 

Den 24 maj lanserades Sweden Food Arena, en nationell arena för svenska livsmedelsföretag och organisationer som ska samverka inom forskning, innovation och utveckling för en hållbar och konkurrenskraftig livsmedelssektor. HKScan i Sverige är aktiv i både styrgruppen och som projektledare till ett av de tre prioriterade huvudområdena.

Läs vidare »
Media no image

Scan huvudleverantör av svenskt kött till Jureskogs hamburgerrestaurang

Pressmeddelanden   •   Maj 09, 2018 08:00 CEST

Scan är huvudleverantör av svenskt kött till stjärnkrögaren Johan Jureskogs nya hamburgerrestaurang, Jureskogs. Kvalitet och hållbarhet är två viktiga ledord för Jureskog. Restaurangen är den första som enbart serverar färskt nötkött från svenska mjölkkor vilket sker i samarbete med Scan.

Stjärnkrögaren Johan Jureskog har nu öppnat sin nya hamburgerrestaurang, Jureskogs. Restaurangen är tänkt att bli den första i en kedja med upp till 60 lokaler över hela landet inom tio år.

På Jureskogs, som ligger på Jakobsbergsgatan 21 i Stockholm, finns totalt sju burgare på menyn. Fem burgare är gjorda på färskt nötkött från Scan. Två är vegetariska.

– Vi är enormt stolta och glada att få leverera svenskt kött till Jureskogs, som via sitt koncept vill skapa en snabbmatskedja för gourmetburgare med hållbara råvaror av högsta klass till hela svenska folket. Att få vara en del av detta när Jureskogs serverar svenskt kvalitetskött på tallriken är fantastiskt kul, säger Maria Dundeberg, försäljningsdirektör Away From Home på HKScan Sverige. 

Scan är även huvudleverantör av svenskt kött till AG som rankas som en av världens bästa restauranger och som 2011 startades av Johan Jureskog och parhästen Klas Ljungkvist. 

Scan är huvudleverantör av svenskt kött till stjärnkrögaren Johan Jureskogs nya hamburgerrestaurang, Jureskogs. Kvalitet och hållbarhet är två viktiga ledord för Jureskog. Restaurangen är den första som enbart serverar färskt nötkött från svenska mjölkkor vilket sker i samarbete med Scan.

Läs vidare »
Ayzcovuief4mcekemu6o

Lantmännen, HKScan och LRF gör gemensam storsatsning på svensk animalieproduktion och växtodling

Pressmeddelanden   •   Apr 27, 2018 08:00 CEST

Lantmännen, HKScan och LRF storsatsar på animalieproduktion och växtodling via det gemensamma bolaget ”Tillväxtbolaget för Sveriges Lantbrukare”. Satsningen har till syfte att bistå med kapital för tillväxt och konkurrenskraft i svenska lantbruksföretag, vilket också bidrar till den nationella livsmedelsstrategin.

Media no image

Återkallelse av Grillbacon Sw.Chili&Ingefära med tillverkningsdatum 11.04.2018 och bäst-före-datum 26.05.2018

Pressmeddelanden   •   Apr 24, 2018 20:30 CEST

På grund av risk för spår av senap och laktos återkallas Grillbacon Sw.Chili&Ingefära med tillverkningsdatum 11.04.2018 och bäst-före-datum 26.05.2018.

I de egna kontrollerna identifierades risk för spår av senap och laktos i Grillbacon Sw.Chili&Ingefära med tillverkningsdatum 11.04.2018 och bäst-före-datum 26.05.2018. Detta beror på ett mänskligt misstag vid enskilt tillfälle då rutiner för rengöring efter allergener brustit. För personer som är allergiska mot senap eller laktos kan detta orsaka besvär. För övriga konsumenter är produkten helt säker att konsumera.

De konsumenter som har köpt Grillbacon Sw.Chili&Ingefära med tillverkningsdatum 11.04.2018 och bäst-före-datum 26.05.2018 kan kontakta HKScans konsumentkontakt Matforum. Vi beklagar det inträffade och hoppas att det inte orsakar allt för stora besvär.


För mer information:

Matforum tel: 020-59 59 77

HKScans pressjour tel: 08-725 85 10

På grund av risk för spår av senap och laktos återkallas Grillbacon Sw.Chili&Ingefära med tillverkningsdatum 11.04.2018 och bäst-före-datum 26.05.2018.

Läs vidare »
Media no image

Tre butiker nominerade till Årets Stora Köttpris 2018

Pressmeddelanden   •   Mar 23, 2018 08:07 CET

Krogguiden White Guide har fått ett syskon. Den nya guiden White Guide Green kartlägger Sveriges matbutiker ur ett hållbarhetsperspektiv. Kriterierna, som är framtagna i ett samarbete mellan White Public, Bergkvist Publishing och Världsnaturfonden WWF, bedömer och belönar matbutiker som visar att de värnar om en långsiktigt hållbar konsumtion både genom sitt utbud och sin kommunikation med kunder.

I egenskap av samarbetspartner står Scan bakom en av de priser som kommer att delas ut under White Guide Green galan. Tre butiker är nominerade i kategorin Årets Stora Köttpris 2018. Den 30/5 koras vinnaren på Grand Hotel i Stockholm.

Årets Stora Köttpris 2018 – i samarbete med Scan

Årets Stora Köttpris tilldelas en butik som tydligt arbetar med hållbarhetsfrågor kopplade till kött och chark. Det kan t.ex. vara genom att ta tillvara på alla delar av djuret, minska svinn och förmedla fördelarna med svenskt kött i sin kommunikation, så att kunden inspireras till att göra hållbarare val av kött och chark.

- Vi är med i White Guide Green eftersom det är jätteviktigt att lyfta och hylla alla bra exempel på hållbarhetsinitiativ som pågår i butiker runt om i landet. Vi hoppas att alla bra initiativ inspirerar och skapar nya innovationer i både dagligvarubranschen och livsmedelsbranschen. När varannan tugga som vi äter är importerad och det är mycket diskussion om klimat och köttkonsumtion är det positivt när butikerna poängterar fördelar med bra hållbart svenskt kött. Kan vi uppmuntra till förändrat beteende så att fler väljer svenska råvaror så är detta en bra väg att gå. Matbutiker har en viktig roll när det gäller att driva utvecklingen av hållbar konsumtion, därför är deras utbud och kommunikation viktigt att ta i beaktande. Vi vill önska ett stort grattis till de tre nominerade butikerna i vår kategori, ert arbete gör skillnad, kommenterar hållbarhetsdirektör Patrik Holm Thisner.

Övriga priser som delas ut är bl. a. Årets Hållbara Matbutik, Årets Hållbara Butiksledare och Årets Hållbara Föregångare. Totalt har drygt 350 butiker i hela Sverige testas, från oktober 2017 till mars 2018. Alla tester för White Guide Green är oanmälda och första guiden kommer ut 30 maj 2018.

Nominerade butiker i Årets Stora Köttpris 2018 är:

ICA Kvantum Lidingö – Kunskap skapar mervärde

ICA Nära Freijs Livsmedel, Lyrestad – Levande lanthandel med passion för svenskt kött

Stora Coop Bollnäs– Fokus på svenskt kött

För mer information om White Guide Green samt information om samtliga nominering, besök http://whiteguidegreen.se/nomineringar/

För mer information kontakata: HKScan Sverige pressjour tel: 08-725 85 10

Scan – Smaken av Sverige
Scan står för svensk kvalitet i smak, hantverk och djuromsorg. Alla produkter från Scan kommer från djur som är födda, uppfödda, slaktade och styckade i Sverige. Kärnan i Scan är hantverket och kontrollen över hela kedjan - från gården till bordet. Scans resa började för mer än 100 år sedan. Ända sedan dess har vi varit Smaken av Sverige. Läs mer på: www.scan.se.
OM HKSCAN
HKScan är Nordens ledande livsmedelsföretag. Vi säljer, marknadsför och producerar högkvalitativa och ansvarsfullt producerade produkter av gris, nöt, kyckling och lamm liksom charkvaror och färdigmat under starka varumärken. Våra kunder är inom detaljhandel, food service, industri- och exportsektorn. Våra hemmamarknader är Finland, Sverige, Danmark och Baltikum. Vi exporterar till närmare 50 länder. År 2016 omsatte HKScan nästan 1,9 miljarder euro och hade ca 7 300 anställda.

Scan är stolta samarbetspartners till White Guide Green. Den nya guiden kartlägger hållbara matbutiker runt om i landet. Butiker nomineras i 10 kategorier och Scan står bakom priset för Årets Stora Köttpris 2018. Tre butiker är nu nominerade i kategorin.

Läs vidare »
Media no image

HKScan förstärker den svenska ledningen

Pressmeddelanden   •   Mar 14, 2018 08:20 CET

HKScan förstärker den svenska ledningen med nya personer i två nyckelroller. HKScan i Sverige har under 2017 haft en positiv tillväxt. Förstärkningen av ledningen är ett steg i det fortsatta arbetet med den påbörjade tillväxtstrategin och speglar HKScans fokus på hela värdekedjan, från gård till gaffel. Anna Bäärnhielm tillträder rollen som inköpsdirektör och Tomas Stefenson tillträder rollen som ansvarig för produktion och logistik.

Anna Bäärnhielm tillträder rollen som inköpsdirektör i HKScans svenska verksamhet från och med 14:e mars. Anna är civilingenjör i kemi/livsmedel och kommer närmast från Pågengruppen, där hon var inköpsdirektör, och dessförinnan från Lantmännen Cerealia.

- Jag är glad över att ha fått förtroendet att driva och utveckla HKScans agriverksamhet, tillsammans med ett starkt och kompetent team. Vårt fokus ligger på att fortsätta stärka samarbetet med våra viktiga leverantörer. Ett led i detta är att vara mycket spetsiga i våra producenttjänster och tillföra värde för leverantörerna i deras verksamheter. Jag ser mycket fram emot att få vara en del av HKScan, en aktör som leder utvecklingen av ett hållbart och ansvarsfullt producerat kött.

Tomas Stefenson tillträdde den 1:a mars rollen som ansvarig för produktion och logistik i HKScans svenska verksamhet. Tomas är civilingenjör i Industriell Ekonomi och har arbetat inom HKScan i 10 år.

- Det är med stor ödmjukhet jag nu flyttar fokus till den viktiga produktionsverksamheten i Sverige. Det finns extremt mycket kunnande och yrkesstolthet i vårt företag idag och tillsammans kommer vi fortsätta på vår LEAN-resa. Alltid med kvalitet, arbetsmiljö och kundfokus i första rummet. Vi har stor respekt för vår del i förädlingen av produkter från gård till gaffel och kommer att fortsätta att ta ett hållbart ansvar i vår verksamhet.

Magnus Lindholm, tidigare produktionsdirektör, tillträder rollen som ansvarig för kvalitets- och matsäkerhetsfrågor inom koncernen. Med hans långa erfarenhet ska HKScan fortsätta utveckla konkurrenskraften och säkerställa att svenska konsumenter kan inspireras och njuta gott kött med gott samvete i generationer framöver. 

HKScan är Nordens ledande livsmedelsföretag. Vi säljer, marknadsför och producerar ansvarsfullt producerade, högkvalitativa fläsk-, nöt-, fjäderfä- och lammprodukter, förädlade köttprodukter samt färdigmat under starka varumärken. Våra kunder finns i sektorerna detaljhandel, livsmedelstjänster, industri och export och våra hemmamarknader utgörs av Finland, Sverige, Danmark och Baltikum. Vi exporterar till närmare 50 länder. År 2017 hade HKScan en omsättning på 1,8 miljarder euro och cirka 7 300 anställda.

HKScan förstärker den svenska ledningen med nya personer i två nyckelroller. HKScan i Sverige har under 2017 haft en positiv tillväxt. Förstärkningen av ledningen är ett steg i det fortsatta arbetet med den påbörjade tillväxtstrategin och speglar HKScans fokus på hela värdekedjan, från gård till gaffel.

Läs vidare »

Kontaktpersoner 1 kontaktperson

  • Presskontakt
  • Journalistkontakter: HKScan i Sverige
  • 08-7258510

Om HKScan Sweden

The Nordic Meat Experts

HKScan är den ledande experten på kött i Norden. Vi säljer, marknadsför och producerar ansvarsfullt producerade, högkvalitativa gris-, nöt-, fjäderfä- och lammprodukter, förädlade köttprodukter samt färdigmat under starka varumärken.

Våra kunder finns i sektorerna detaljhandel, livsmedelstjänster, industri och export och våra hemmamarknader utgörs av Finland, Sverige, Danmark och Baltikum. Vi exporterar till närmare 50 länder.

HKScans nettoomsättning uppgår till 2,1 miljarder euro och koncernen har cirka 7 700 anställda, vilket gör HKScan till ett av Europas ledande köttföretag.

Adress