Gå direkt till innehåll
Klara, färdiga, VÅR!  Välkommen till en weekend, den 7-8 maj, där mat och dryck får både gäster och smaklökar att dansa.
Klara, färdiga, VÅR! Välkommen till en weekend, den 7-8 maj, där mat och dryck får både gäster och smaklökar att dansa.

Temaweekend Sparris & Riesling

Tid 7 Maj 2021 15:00 – 8 Maj 2021 12:00

Plats Högberga Gård, Grindstigen 5-6, Lidingö

Klara, färdiga, VÅR! Friskt, fruktigt och fräscht. Syrat, blommigt och färskt. Välkommen till en weekend där mat och dryck får både gäster och smaklökar att dansa.


Kvällen bjuder på;

* Bakad vit sparris med lättrökt röding, löjrom, ättika och dill
** Grillad grön sparris, oxfilé, talgrostade solrosfrön, Vikentomater
*** Smörstekt torskrygg, AAA sparris, blommor, Sandefjordsås med forellrom och örter
**** Citron, vanilj, jordgubbskräm och flädersorbet

Till denna festmåltid har vi handplockat fantastiska Riesling-viner, från olika regioner med olika karaktärer. Från Tyskland krispigt och ungt till Alcase där Riesling är kungsdruvan. Över till nya världen som bjuder en mer generös stil med djupare, mognare ton.

Sparris = Den kungliga grönskan
Riesling = Den perfekta kombinationen med sparris


I weekendpaketet ingår;
^ Fördrink med tilltugg serveras i Kinarummet eller på solterrassen från kl 17.00
^ Fyrarätters middag med fyra spännande viner
^ Del i dubbelrum
^ Entré till Högberga Havsspa
^ Serverad herrgårdsfrukost

    Frieripaket med överraskning med bad och utsikt över havet och Stockholm

    Priser och boende;
    Stora flygeln 1995 kr per person
    Lilla flygeln 2095 kr per person
    Herrgården 2295 kr per person
    Sviten 2695 kr per person
    Endast middag med vinpaket;
    1195 kr

    Samtliga priser är inkl. moms.

    Under våra weekends har vi en åldersgräns på 12 år.

    Välkommen att boka din weekend här »

    Kategorier

    Kontakter

    Johan Hjort

    Johan Hjort

    Presskontakt VD 070-286 00 00
    Tanja Askrabic

    Tanja Askrabic

    Presskontakt Marknadschef 070-586 96 66

    Extra MötesVagans

    Med en hisnande utsikt över Stockholms inlopp och med en fantastisk vy över de sista skärgårdsöarna i farleden in till huvudstaden, tronar Högberga Gård. Konferensanläggningen är centralt belägen på Lidingö och byggdes av konstmecenaten Klas Fåhraeus år 1911. Idag erbjuds extravaganta möten i form av konferens, bröllop, weekends och fester. I september år 2010 öppnade man Sveriges första toscanska vinfabrik och under våren 2016 slog man upp dörrarna till Högberga Havs-SPA. Högberga Gård är ett Svanenmärkt hotell.

    Högberga Gård
    Grindstigen 4-6
    181 62 Lidingö