Gå direkt till innehåll
Så här tänkte vi att vi skulle starta upp årets hemlagade julbord; Västerbottenpaj, löjrom och ett glas bubbel.
Så här tänkte vi att vi skulle starta upp årets hemlagade julbord; Västerbottenpaj, löjrom och ett glas bubbel.

Nyhet -

Årets julbord - det bästa av världar

Så här tänkte vi att vi skulle starta upp årets hemlagade julbord; Västerbottenpaj, löjrom och ett glas bubbel. Därefter serveras en sexrätters meny i lyxig julkostym där det bjuds det bästa av världar. Välkommen in i julvärmen fr o m den 3 december kl 18.00.

Här på Högberga Gård, tillagas julens rätter som förr i tiden. Från grunden, med mycket kärlek. Julstämningen är hög i den pampiga herrgården i en känsla som väcker barnslig förväntan och skapar vuxet välbefinnande. Årets julbord serveras i en bubblande, lyxig kostym där tradition möter nytänk, plock varvas med bordsservering, flärd möter mys. Välkommen in i julvärmen! Se lediga tider i kalendariumet »

Julmeny 2021.

^ Välkommen; Västerbottenpaj med löjrom och ett glas bubbel
^^ Litet sillbord (inlagd sill, citrussill, krämig senapssill, krämig örtsill, tournerad potatis)
^^^ Lättrökt laxrygg med ättiksgel, löjrom, dillmajonnäs, potatischips, dill
^^^^ Glacerat ankbröst med gräddrostad pumpa, ragu på pumpa, steklök och anklår, krispig grönkål, pumpakräm, anksky smaksatt med ingefära och apelsin.
^^^^^ Ostar med frukt och nötbröd, hembakt julknäcke och inkokta aprikoser
^^^^^^ Gottebord mini – Hemlagad ostkaka med myltade hjortron, tre desserter och Annas julgodis
^^^^^^^ Kaffe och pralin i Kinarummet

Läs mer om årets julbord här »

Ämnen

Kategorier

Regioner

Kontakter

Johan Hjort

Johan Hjort

Presskontakt VD 070-286 00 00
Tanja Askrabic

Tanja Askrabic

Presskontakt Marknadschef 070-586 96 66

Relaterat innehåll

Extra MötesVagans

Med en hisnande utsikt över Stockholms inlopp och med en fantastisk vy över de sista skärgårdsöarna i farleden in till huvudstaden, tronar Högberga Gård. Konferensanläggningen är centralt belägen på Lidingö och byggdes av konstmecenaten Klas Fåhraeus år 1911. Idag erbjuds extravaganta möten i form av konferens, bröllop, weekends och fester. I september år 2010 öppnade man Sveriges första toscanska vinfabrik och under våren 2016 slog man upp dörrarna till Högberga Havs-SPA. Högberga Gård är ett Svanenmärkt hotell.

Högberga Gård
Grindstigen 4-6
181 62 Lidingö