Gå direkt till innehåll
Egg-citing News; Fjäderlätt framtidssatsning löser äggbrist och väcker träningslust på Högberga Gård på Lidingö.
Egg-citing News; Fjäderlätt framtidssatsning löser äggbrist och väcker träningslust på Högberga Gård på Lidingö.

Pressmeddelande -

Egg-citing News; Fjäderlätt framtidssatsning löser äggbrist och väcker träningslust på Högberga Gård

Högberga Gård tar ett fjäderlätt steg mot framtiden och lanserar ett helt nytt koncept som både tacklar risk för äggbrist och bjuder på nya äggstravaganta gästupplevelser. Inget för en chicken.

Brist på ägg är sedan en tid tillbaka ett rådande faktum på den svenska marknaden men nu har Högberga Gård funnit en hållbar lösning på utmaningen genom ett helt nytt koncept som lanseras lagom till påsk. En stor del av trädgården har styckats av för att ge plats till en generös och modern hönsgård. Högberga Hönsgård 2.0 ger fri tillgång till färska ägg för såväl hotellets gäster som boende på hela Lidingö.

- Vi gillar inte att sitta still och vänta på att något ska hända utan föredrar att göra något själva. Den här satsningen har vi ruvat på några minuter
och den ligger verkligen helt i tiden, säger hotelldirektör Tina Dernelid. Och då tänker jag inte bara på påsken.

Högberga Hönsgård 2.0 rymmer mycket mer än egna höns. Här finns också en byggnad för mat och möten, kallad Kackelpaviljongen – en plats med löfte om att ”få nya idéer att kläckas parallellt med att hönorna kläcker ägg utanför”.

- Det här handlar inte bara om att ta ekologiskt ansvar och säkra hållbar tillgång av ägg utan också om att ge våra gäster äggstraordinära upplevelser, säger Tina Dernelid

Nytt mötespaket med Egg-celent Eggs-ercise - Not for chickens.
Dessutom lanseras konferenspaketet ”Äggstravaganta möten” som utöver möten i Kackelpaviljongen rymmer en specialkomponerad meny med ägg som central råvara. På menyn hittas rätter som t ex ”Lägg ägg! Tyst jag värper”, ”Chickenrace” ”Tupp, höna eller kyckling”. Här ges även möjlighet att testa den senaste mötesaktiviteten: ”Egg-celent Eggs-ercise - Not for chickens.” som helt enkelt handlar om träning tillsammans med en höna.


- Träningsdelen kan låta lite kuckeliku, lite galen så, men faktum är att träning tillsammans med djur är en trend som växer sig allt starkare. Forskning har visat att närhet till djur frigör endorfiner som optimerar inte bara träningen, utan hela vårt välmående. Goat-yoga är sedan flera år en känd träningsform och därifrån är inte steget så långt till det vi nu erbjuder. Vi är först ut med hönor men jag är helt säker på att vi snart kommer få se mer av detta på storstadsgymmen, kacklar hotelldirektör Tina Dernelid.

Ämnen

Regioner


Om Högberga Gård
Med en hisnande utsikt över Stockholms inlopp och med en fantastisk vy över de sista skärgårdsöarna i farleden in till huvudstaden, tronar Högberga Gård. Konferensanläggningen är centralt belägen på Lidingö och byggdes av konstmecenaten Klas Fåhraeus år 1911. Idag erbjuds extravaganta möten i form av konferens, bröllop, weekends och fester. I september år 2010 öppnade man Sveriges första toscanska vinfabrik och under våren 2016 slog man upp dörrarna till Högberga Havs-SPA. Högberga Gård är ett Svanenmärkt hotell.

Kontakter

Johan Hjort

Johan Hjort

Presskontakt VD 070-286 00 00
Tanja Askrabic

Tanja Askrabic

Presskontakt Marknadschef 070-586 96 66

Relaterat innehåll

Sov i en vintunna. Fyra spektakulära hotellsviter för vinälskare finns nu på Högberga Gård på Lidingö. Vintunnorna kommer från Högberga Vinfabrik: äkta vin-tage. ”Det är inte säkert att det är svindeln som ger gästerna yrsel" säger VD Johan Hjort.

Högberga Gård öppnar eget tunnland: exklusiva sviter i vinfat och unikt AirBiB

”Det är inte säkert att det är svindeln som ger gästerna yrsel" Svävande, mellan himmel och hav. Omsluten av vintunna, druv-doftande väggar och med spektakulär skärgårdsutsikt. Det är känslan av att övernatta i Högberga Gårds nya sviter, utvunna ur gamla vinfat – kaxigt utskjutande från klippan. Och detta är bara början, på ritbordet finns även Högberga AirBiB - exklusiva bag in box-rum.

Med Högberga Vinbana går färden mellan Nacka och Högberga Gård 70 m.ö.h. Varje "vinflaska" rymmer upp till sex personer.

Högberga Vinbana tar kollektivtrafiken till nya höjder - nytt gränslöst koncept signerat Högberga Gård

Högberga Gård och Högberga Vinfabrik drivs av ständig utveckling. Av nya, gränslösa och sofistikerade koncept med fokus på mat, dryck och det goda livet. Nu tas ett djärvt steg mot högre höjder, bokstavligt talat. Högberga Vinbana är inte bara en unik upplevelse utan även en linbana som reducerar restiden till skärgården och spås ersätta framtidens kollektivtrafik.

Extra MötesVagans

Med en hisnande utsikt över Stockholms inlopp och med en fantastisk vy över de sista skärgårdsöarna i farleden in till huvudstaden, tronar Högberga Gård. Konferensanläggningen är centralt belägen på Lidingö och byggdes av konstmecenaten Klas Fåhraeus år 1911. Idag erbjuds extravaganta möten i form av konferens, bröllop, weekends och fester. I september år 2010 öppnade man Sveriges första toscanska vinfabrik och under våren 2016 slog man upp dörrarna till Högberga Havs-SPA. Högberga Gård är ett Svanenmärkt hotell.

Högberga Gård
Grindstigen 4-6
181 62 Lidingö