Pressmeddelande -
Mathantverksfestival i Lyrestad
kontakt Cecilia Blomkvist: 076-22 63 725
På fredag öppnar "Mat och Möte" för tredje året i rad för en helg full av smaker och dofter! Cecilia Blomkvist på Lassegårdens trädgårdar som är nominerade till "årets landsbygdsföretag" av Västragötalandsregionen är en av deltagarna.
- Jag tycker det ska bli så roligt att komma hit säger hon, jag tar med mig min alldeles nya smakrika basilika pesto och massor av färska nyskördade grönsaker, lufttorkad korv från Hökensås och lagrade ostar från Neta i Älgarås.
Vi har "Smaka på Västsveriges" tält här hos Magnus på Norrqvarn Hotell och Restaurang och det kommer att vara mycket att se och smaka på. Inte mindre än två kockar, Linus och Emelie kommer att hjälpas åt för att bjuda alla besökare på en smakupplevelse utöver det vanliga.
Det kommer att bli en smakrik helg med allt det mathantverk som västsveriges småskaliga producenter har att erbjuda.
Plats Norrqvarn hotell och konferens, Lyrestad
tid 8-10 juli 2011
Ämnen
- Mat, dryck
Kategorier
- skaraborg
- lyrestad
- mathantverk
- ekologisk
- närproducerat
- mat
- mariestad
- mat och möte
- smaka på västsverige
- bra mat
- festival
Regioner
- Västra Götaland
Lassegårdens trädgårdar som är nominerad till "årets landsbygdföretag" av Västragötalands regionen ligger mitt emot hembygdsgården i Karlebyca 7 km söder om Mariestad. E20 mellan Stockholm och Göteborg avfart mot Skövde/ Jönköping. Byn är kulturminnes märkt och Lassegårdens byggnader är från 1700 talet och vi arbetar aktivt med bevarandet.
Trädgården drivs av mig Cecilia Blomkvist och här säljer vi ekologiskt odlade grönsaker, och produkter från vår trädgård. Vi samarbetar även med andra lokala odlare och kan nu också erbjuda deras produkter i vår gårdsbutik.
Vi som arbetar på Lassegårdens Trädgårdar har gedigen utbildning i trädgårds design och grönsaksodling från bla Hantverksskolan Dacapo i Mariestad och från Capellagården på Öland. Vi är utbildade i ekologisk odling och det är så vi arbetar nu.
Hotblack D Studio KB