Pressmeddelande —
Watson’s Bar på Hotel Rival växer – och tar plats på en våning till på Hotel Rival
Sju år efter att Watson’s Bar öppnade på Hotel Rival så är det dags för nästa steg. I september växer Watson’s Bar tar nu över ännu en våning dvs i den tidigare Bistroytan. Mer plats för mat, cocktails, musik, middagar och långa kvällar på Mariatorget.
När Watson’s Bar öppnade 2019 var ambitionen att skapa en levande mötesplats mitt i Hotel Rival – lika självklar för stockholmaren som för hotellets gäster. Sju år senare kan vi konstatera att det blev precis så. Nu växer Watson´s Bar vidare en trappa upp. Den välbekanta känslan från entréplanet följer med uppför trappan till en ny miljö med mer utrymme för mat, dryck, musik och umgänge.
- Vi har funderat mycket på hur vi vill utveckla Rival och framför allt våra publika ytor. Till slut blev svaret ganska enkelt: vi ska inte uppfinna ytterligare ett koncept. Vi ska göra mer av det som redan fungerar och som våra gäster uppskattar. Watson’s ska helt enkelt få växa, säger Jesper Henryson, VD på Hotel Rival.
Från cocktail till middag – och vidare
Hela Watson’s Bar har fått en ny, större och utökad meny med möjlighet att både äta middag eller beställa mindre rätter. Precis som tidigare behövs ingen bordsbokning. Kom för en cocktail, något att äta efter jobbet, ett glas vin före eller efter en föreställning i Rivals salong – eller samla vännerna och stanna hela kvällen. Musiken får också ta mer plats, med DJ:s och musik som en naturlig del av Watson’s under kvällarna.
- Jag gillar platser där man inte behöver bestämma i förväg exakt vad kvällen ska bli. Du ska kunna komma till Watson’s för ett glas och ett par timmar senare inse att du både har ätit middag, träffat människor och bestämt dig för att stanna kvar. För mig är det en riktigt bra bar, säger Jesper Henryson.
Samma kreativa team är tillbaka
När Watson’s Bar skapades 2019 arbetade Hotel Rival tillsammans med Millimeter, Adolfsson & Partner och Konceptism. När Watson’s nu växer är samma kreativa grundkonstellation tillbaka.
Millimeter, med Peter Ågren och Jonatan Lagerstedt, står bakom arkitektur och design och har utvecklat Watson’s uttryck vidare in i den nya miljön.
Adolfsson & Partner, med Hans och Annika Adolfsson och deras team, har ansvarat för projektledning och genomförande och fortsätter därmed ett mångårigt samarbete med Hotel Rival.
Konceptism, med Daniel Andrén, Lorenzo Guida och deras fantastiska team, har arbetat vidare med koncept, kommunikation och helheten kring upplevelsen. Uppdraget har egentligen varit ganska enkelt: Watson’s ska fortfarande kännas som Watson’s – men den nya våningen ska få sin egen karaktär.
Ett ännu mer levande Rival
För Hotel Rival handlar satsningen om mer än att låta Watson’s bli större. Ambitionen är att skapa ännu mer liv i huset och låta hotell, bar, restaurang, musik och kultur komma närmare varandra.
- Rival ska vara ett levande hus. Här blandas hotellgäster, stockholmare, konsertpublik, människor som kommer för middag och andra som bara tittar in. Det är när alla de världarna möts som Rival är som bäst. Nu får vi ännu mer plats för det, säger Jesper Henryson.
Watson’s ska kunna vara både bar och middag, startpunkt och slutdestination. Eller bara platsen där man tänkte ta ett glas. Mer plats. Mer puls. Mer Watson’s. Samma Watson’s Bar. En våning till. Bara mer. Den nya delen av Watson’s Bar öppnade den 11 september 2026.
Presskontakt
Jesper Henryson, VD, Hotel Rival jesper.henryson@rival.se 08-545 789 02
Hotel Rival Mariatorget 3, 118 91 Stockholm
rival.se
Ämnen
Kategorier
Regioner
Hotel Rival på Södermalm i Stockholm ägs av Benny Andersson Produktion AB. Rival öppnade 1 september 2003 som Stockholms första boutiquehotell. 99 personligt inredda hotellrum, Watson´s Bar, Cocktailbar, Bar & Bistro, salong med 735 platser, Tavernan Rival och en konferensavdelning. Rival vänder sig till gäster som söker ett personligt boende med hög klass på service, öppettider och teknisk utrustning.
Mer info: Jesper Henryson VD Hotel Rival jesper.henryson@rival.se 08-545 789 02 www.rival.se
Hotel Rival AB, Mariatorget 3, Box 17525, 118 91 Stockholm Tel: 08-545 789 00, Fax: 08-545 789 24, www.rival.se