Gå direkt till innehåll

Ämnen: Livsmedel, livsmedelsteknik

  • Försörjningsbalans kommun 2.0 – framtidens verktyg för lokal livsmedelsstrategi

    Försörjningsbalans kommun 2.0 – framtidens verktyg för lokal livsmedelsstrategi

    I en tid av globala utmaningar och ökad osäkerhet blir frågor om livsmedelsförsörjning allt viktigare. Nu presenterar Hushållningssällskapet en ny och förbättrad version av analysverktyget Försörjningsbalans kommun. Verktyget ger kommuner möjlighet att med hjälp av aktuell data analysera sin försörjningsgrad och därmed fatta välgrundade beslut för framtiden.

  • Försörjningsbalans kommun är en tjänst som kartlägger mängden livsmedel i en kommun

    Alla Jämtlands kommuner stärkta för framtidens livsmedelsutmaningar – försörjningsbalans klar för hela länet

    Region Jämtland Härjedalen har nu tillsammans med Hushållningssällskapet Jämtland kartlagt livsmedelsförsörjningen i två kommuner i länet. Detta gör att samtliga kommuner nu är kartlagda genom verktyget Försörjningsbalans kommun utav Hushållningssällskapet, vilket i sin tur ger ett starkt underlag för framtida beredskap och lokal matproduktion.

  • Norska och svenska kommuner och deltagare samlas på konferensen i Åre

    Pressinbjudan: Svenskt-norskt samarbete för matsäkerhet och beredskap – Välkommen till konferensen "Resiliens på tvers" i Åre

    Välkommen till konferensen Resiliens på tvers i Åre den 5–6 november, där Jämtland och Trøndelag samlas kring matsäkerhet och beredskap. Under ledning av länshövdingen och matprofilen Lisa Lemke diskuteras hur regionerna kan stärka motståndskraften i sin livsmedelsförsörjning, med föreläsningar och workshops arrangerade av Hushållningssällskapet och norska SINTEF.

  • Besök på en biogasanläggning på en gård i Skåne.

    Pressinbjudan: Besök några av Sveriges mest innovativa och robusta gårdar!

    Under hösten arrangerar Hushållningssällskapet unika studiebesök på sex framstående svenska gårdar, alla med fokus på beredskap och hållbarhet. Gårdarna har olika unika förutsättningar och är spridda över hela landet. Evenemangen riktar sig till lantbrukare, politiker och beslutsfattare, men också till media som vill bevaka hur svensk jordbruksekonomi och livsmedelproduktion utvecklas i praktiken.

  • Hushållningssällskapet Norrbotten-Västerbotten inleder ett strategiskt och operativt samarbete med ProAgria i Uleåborg för att stärka lantbrukssektorn i de nordliga delarna av bägge länderna

    Unikt samarbete över gränsen för stärkt lantbruk

    Hushållningssällskapet Norrbotten-Västerbotten inleder ett strategiskt och operativt samarbete med ProAgria i Uleåborg för att stärka lantbrukssektorn i de nordliga delarna av bägge länderna. Samarbetet syftar till att stärka den regionala självförsörjningen inom livsmedelsproduktion, samtidigt som det främjar lönsamhet och entreprenörskap inom lantbrukssektorn i både norra Sverige och Finland.

  • Sofia Alriksson berättar om Hushållningssällskapets arbete med beräkningsverktyget Försörjningsbalans kommun.

    Svensk-finskt utbyte för fortsatt samverkan kring beredskapsarbete

    I en tid där global osäkerhet och klimatförändringar ställer allt högre krav på nationers förmåga att säkerställa en egen livsmedelsförsörjning, är internationella samarbeten avgörande. Hushållningssällskapets besök hos ProAgria och ProAgria Lantbrukssällskapet i Finland, visar tydligt hur gränsöverskridande dialog och samarbete kan stärka beredskapen på gårds-, by-, kommun- och nationell nivå.