Pressmeddelande -
4800 flaskor av Dveri-Pax Riesling i Systembolagets exklusiva sortiment!
Dveri-Pax är en prestigefull vinproducent i Slovenien som tidigare har vunnit flera priser för sina viner, bland annat från Decanter och Falstaff. Nu är vi glada att kunna erbjuda en slovensk Riesling i Systembolagets tillfälliga sortiment från en producent med stor respekt för naturen, traditionen samt en stark känsla för trender. Tillsammans med vinmakaren Danilo Flakus strävar Dveri-Pax efter att uttrycka ursprungets kalla klimat i vinerna som beskrivs ha "Alpine Freshness".
Dveri-Pax Riesling från årgång 2022 är ett mycket friskt vin och bjuder på toner av fruktiga päron, färska örter, persika, ananas, gröna äpplen och lime. Vinet har legat 6 månader på sin jästfällning vilket ger en fin struktur till vinet. Druvorna har skördats för hand och har sitt ursprung från två olika vingårdar i Stajerska-distriktet med fantastiska vyer i östra Slovenien och här har producenten anor sedan 1100-talet. Egendomen ägs av benediktinmukarna i Admont Abbey i Österrike.
Vinet är redo att avnjutas redan nu men tack vare dess höga syra och aromatiska karaktär så kommer det fortsätta utveckla sig fint i några år till. För den som gillar en lagrad Riesling rekommenderas att spara undan några flaskor i upp mot 5-7 år (2028-2030).
Robert Gorjak, Export Manager Dveri Pax om årgång 2022;
“Our Riesling 2022 comes from an 18 years old vineyard in a place called Jeruzalem. The orientation is southeast with 35% of the inclination, while the soils are sandy. No herbicides are used here, all the grass is removed mechanically. Summer was rather difficult for a Riesling – dry and hot and it was quite rainy in September, but the grapes remained in very good condition. We never stopped wondering what nature is capable of. We manually picked the grapes on the 3rd of October and sorted it with optical sorting machine. It was then gently pressed and left it on its skins for an hour to enhance its aromatic profile. The result is a Riesling with complex aromatic profile, vibrant acidity and light body which will age beautifully. Just what we wished for.”
Dveri-Pax Riesling 2022
Artikelnummer: 2617
Pris: 129 kr
Volym: 750 ml Lättare glasflaska
Alkoholhalt: 12,5%
Druvsort: 100% Riesling
Ursprung: Slovenien, Podravina, Štajerska
Lagringspotential: 5-7 år (2028-2030)
För mer information och högupplösta bilder, kontakta:
ellen@iconicwines.se
Ämnen
Kategorier
Vårt sortiment består av viner från vingårdar över hela världen. Vingårdar som vi älskar att besöka och människor som älskar vad de gör – precis lika mycket som vi. Vi lägger ett stort engagemang i hela kedjan, från druva till flaskan du köper på Systembolaget eller den du beställer på de olika restauranger vi samarbetar med i Sverige.
Vårt fokus är att representera och marknadsföra våra producenters hantverk och få dessa att växa och finnas tillgängliga för våra konsumenters alla olika smaker.
Hos Iconic Wines är ingen dag den andra lik och vi älskar att leva i den ständigt växande och föränderliga vinvärlden. En värld fylld av historia, kultur och framförallt passion, en värld vi vill visa dig med våra viner.
Har du några frågor om oss eller vad vi gör, kontakta oss gärna info@iconicwines.se
