Pressmeddelande -
Nu lanseras 840 flaskor Folklore Carboníca i Systembolagets tillfälliga sortiment!
Lansering av Folklore Carboníca – ett unikt vin från Uruguay
Fredagen den 31:e januari lanserar vi ett mycket speciellt vin från Uruguay – Folklore Carboníca, producerat av Arroyos Azules. Vinet är framställt enligt maceration carbonique och baseras på den ovanliga druvan Arinarnoa, en korsning mellan Tannat och Cabernet Sauvignon. Vinet släpps i en begränsad upplaga om 840 flaskor och kostar 169 kronor.
Producenten – Arroyos Azules
Arroyos Azules har ägnat sig åt konsten att skapa vin sedan 1973 i den unika biotopen Cerro Chapeu, belägen på gränsen mellan Uruguay och Brasilien. Deras vingårdar ligger i djupa, järnrika och sandiga jordar, och deras filosofi bygger på hållbar vinframställning med minimal påverkan på miljön. Vineriet, byggt 1997 inuti en kulle, använder gravitation i produktionen och kombinerar innovativa tekniker med familjens långa erfarenhet för att skapa unika viner.
Folklore Carboníca
Folklore Carboníca är ett rött vin framställt genom semi-karbonisk maceration av arinarnoa-druvor från Cerro Chapeu.
Vinet kommer från vingårdar på 250 meters höjd över havet i Cerro Chapeu, Rivera, Uruguay. Regionen har ett kontinentalt klimat med stor temperaturskillnad mellan dag och natt. Jorden är av alluvialt ursprung, formad av vulkaniska material, och erbjuder utmärkt dränering och näring.
Druvorna handskördades i februari 2023 och placerades hela i en sluten tank i tio dagar för semi-karbonisk maceration. Därefter pressades druvorna och jäsningen slutfördes i rostfria ståltankar med utvalda inhemska jäststammar.
Folklore Carboníca bjuder på en kryddig doft av svartpeppar, mörk choklad och mörk frukt. Ett torrt medelfylligt vin med smak av mörk frukt, peppar och medelhög syra.
Arinarnoa-druvan introducerades i Uruguay i slutet av 1990-talet och visade sig snabbt anpassa sig väl till Cerro Chapeus förhållanden, tack vare dess koppling till Tannat. Vingården planterade sina första två hektar år 2000 och har sedan dess utvecklat fantastiska viner med denna druvsort. Skörden 2023 var särskilt torr, vilket resulterade i hög fruktkvalitet för Arinarnoa.
Internationella utmärkelser
Folklore Carboníca har redan fått internationellt erkännande. Årgången 2022 utsågs till REVELACIÓN av Descorchados Latin American Wine Guide med 91 poäng. Årgång 2023 har fått samma höga poäng av den respekterade vinexperten Tim Atkin.
Folklore Carbonìca, 2023
Artikelnummer: 93556
Pris: 169 kr
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 13,5%
Ursprung: Uruguay
Druvsammansättning: Arinarnoa
Sortiment: Tillfälligt sortiment
För mer information och högupplösta bilder, kontakta:
jessica@iconicwines.se
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Vårt sortiment består av viner från vingårdar över hela världen. Vingårdar som vi älskar att besöka och människor som älskar vad de gör – precis lika mycket som vi. Vi lägger ett stort engagemang i hela kedjan, från druva till flaskan du köper på Systembolaget eller den du beställer på de olika restauranger vi samarbetar med i Sverige.
Vårt fokus är att representera och marknadsföra våra producenters hantverk och få dessa att växa och finnas tillgängliga för våra konsumenters alla olika smaker.
Hos Iconic Wines är ingen dag den andra lik och vi älskar att leva i den ständigt växande och föränderliga vinvärlden. En värld fylld av historia, kultur och framförallt passion, en värld vi vill visa dig med våra viner.
Har du några frågor om oss eller vad vi gör, kontakta oss gärna info@iconicwines.se
