Utforska Valle d’Aosta

Valle d'Aosta är en mycket liten och anonym region i nordvästra Italien. Det bedårande landskapet är omgivet av Alperna och vingårdarna ligger brant belägna. Vissa vingårdar ligger så högt att vinlusen aldrig kom hit, vilket betyder av dessa vinrankor är oympade och med detta även väldigt gamla. De flesta producenter odlar mycket miljömedvetet och lever i samklang med naturen.

Floden Dora Belta flyter genom området och har en mildrande effekt på det annars hårda inlandsklimatet med riktigt kalla vintrar och heta somrar. Här tillverkar man både vita och röda viner av både internationella druvsorter och av intressanta inhemska. Chardonnay, Syrah och Pinot Noir från området är verkligen någonting att hålla utkik efter.

Erica Björklund Sattler