Vinnartisdagen har blivit en succé

Nästan 450 sittande matgäster en ”vanlig” tisdag i mars.

Jägersros nya koncept ”Vinnartisdag” har blivit en succé och redan vid andra tillfället, den femte mars, var det snudd på fullsatt.

– Jag tror inte att det finns någon annan restaurang i Malmö som har så många gäster en tisdagkväll i mars, säger Birthe Perlby, marknadschef på Jägersro.

”Vinnartisdag” bygger på ett enkelt koncept där det ska vara billigt och lättillgängligt men ändå ge ett mervärde för besökaren.

Besöket kostar 99 kr och då ingår:

# Mat på buffé – ät så mycket du vill.

# Guidad tur på stallbacken.

# Två omgångar quiz med fina priser.

# Segerintervjuer och loppreferat sker ”live” inne bland gästerna vilket ger en unik känsla.

# AW–priser på dryck från början av kvällen.

# Speltips direkt i restaurangen.

– Vi har fått väldigt fin respons på vår satsning och många gäster frågar om nästa tillfälle för de vill komma tillbaka, säger Birthe Perlby. Vi noterar också helt nya besökare som aldrig varit på trav tidigare.

”Vinnartisdag” är ett koncept där avdelningarna för marknad, publik och sport samarbetar. Sportchefen Mats Ahlkvist står och refererar mitt i restaurangen och där gör han alltså även segerintervjuer.

– Det ger en härlig ”livskänsla”, tycker han.

Och de vinnande kuskarna/tränarna älskar att kliva upp för trapporna till det lilla podiet och mötas av jubel och applåder.

– Jag trivs här. Så här mycket folk var det länge sedan jag såg, sa hemmatränaren Joakim Lövgren som fick ta emot publikens jubel tre gånger efter en lyckad kväll.

Konceptet ”Vinnartisdag” är förstås inte nytt, Jägersro har fört över Åbys lyckosamma ”Supertorsdag” till de egna förutsättningarna.

– Vi jobbar hela tiden med att bli ännu bättre, lyssna in vad publiken vill. Därför gör vi regelbundet undersökningar hos våra besökare för att få veta vad de tycker. Och just vår ”Vinnartisdag” får oerhört mycket beröm, berättar banans vd Kent Öhlander.

Bara från den senaste ”Vinnartisdagen” noterar vi:

”Tack för en trevlig kväll det jag tyckte var bra var humant pris på maten o smakade gott. Trevligt initiativ med quiz, mindre bra har jag inte något som jag kan tycka utan nöjd med kvällen o jag kan absolut tänka mig o komma tillbaka. Det var en god vän som tipsade mig om eventet”

En annan röst:

”Jag och mina kollegor tyckte jättemycket om maten, både köttet och potatisen var utmärkt kvalitet. Quizen var ett trevligt inslag, det uppskattas nog att ni fortsätter med det. Personalen var duktiga, såväl dom som såg till att det fanns mat hela tiden och serveringspersonalen var snabba, trevliga och serviceminded. Hittar inget minus. Kommer absolut tillbaka.”

Och vinnartisdagen kommer tillbaka – till hösten.

– Vi har planerat in två tillfällen under hösten. En tisdag och sen ska vi prova konceptet en onsdag – ”en lill-lördag”, avslöjar Birthe. Nu i vår har en massa andra event på gång under våren; Tjejkväll, Paralympiatravet, Gentlemannadagen och sedan vårt nya koncept ”Sommar på Jägersro.