Pressmeddelande -
Pressinbjudan: Jordbruksverkets livsmedelsseminarium om hållbar lönsamhet
Den 15 januari anordnar Jordbruksverket sitt årliga seminarium för livsmedelsindustrin. Temat är resurseffektivitet som ger hållbar lönsamhet. Att använda våra befintliga resurser effektivare är på många sätt avgörande för hela livsmedelskedjan. Det gynnar inte bara miljön och samhället, det gynnar också företagens lönsamhet.
Att använda våra befintliga resurser effektivare är på många sätt avgörande för hela livsmedelskedjan. Allt fler företag ser hållbarhet som en central del av sin verksamhet. Nya affärsmodeller och produktionssätt växer fram som inte längre ser resursflöden som linjära utan cirkulära med en produktion som är både miljömässigt, ekonomiskt och socialt hållbar. Dessa aspekter är centrala i genomförandet av den svenska livsmedelsstrategin.
Maria Stareborn från Unilever tala om hållbarhet som drivkraft för nya innovationer. Representanter från små företag, som Rescued Fruit, och större företag som Max Burgers, Spendrups Bryggeri och Tetra Pak kommer att dela med sig av sina erfarenheter och tankar kring att tänka resurseffektivt och cirkulärt i sin produktion och hur detta ger en lönsamhet som är hållbar.
Journalister är varmt välkomna att närvara under hela eller delar av seminariet.
Se hela programmet
Praktisk information
Plats: Kungliga Myntkabinettet, Slottsbacken 6, Stockholm
Tid: Tisdagen den 15 januari 2019, kl. 09.30–16.15
Anmälan: E-post: infojour@jordbruksverket.se, eller telefon 036 – 15 63 36.
Ämnen
Jordbruksverket är regeringens expert- och förvaltningsmyndighet inom jordbruk, fiske och landsbygdsutveckling. Vi arbetar för ett konkurrenskraftigt jordbruk, en levande landsbygd och ett hållbart samhälle.
