Gå direkt till innehåll
Värmländskt skrädmjöl har blivit kvalitetstämplad med skyddad geografisk beteckning (SGB). Bild: Malena Bathurst.
Värmländskt skrädmjöl har blivit kvalitetstämplad med skyddad geografisk beteckning (SGB). Bild: Malena Bathurst.

Pressmeddelande -

Värmländskt skrädmjöl får skyddad geografisk beteckning

Det värmländska skrädmjölet är en av 17 svenska produkter som sedan 2014 har lämnats in till EU-kommissionen om att bli skyddad genom EU:s kvalitetssystem för skyddade beteckningar. Värmländskt skrädmjöl blev först ut att få sitt godkännande och har blivit kvalitetstämplad med skyddad geografisk beteckning (SGB).

– Sverige har fått ytterligare en produkt med skyddad EU-beteckning och det är riktigt roligt. Svenska produkter och råvaror håller hög kvalitet och många producenter värnar om ursprunget och den geografiska kopplingen. Detta är ett sätt att visa upp vad Sverige har att erbjuda, säger Camilla Bender Larson på Näringsutvecklingsenheten på Jordbruksverket.

Genom den ideella producentorganisationen Värmländskt skrädmjöl skickades en ansökan om att få sin produkt med samma namn skyddad genom EU:s kvalitetssystem. Det skydd som föreningen ansökt om och som nu har blivit godkänd är skyddad geografisk beteckning (SGB).

Att det värmländska skrädmjölet fått detta skydd innebär att produkten fått ett erkännande om att ha särskilda kvaliteter och egenskaper som till största del är kopplade till den geografiska plats där den tillverkas.

Sedan tidigare har Sverige sex stycken matprodukter och tre drycker som har skyddad geografisk och ursprungsbeteckning enligt EU:s kvalitetssystem.

16 ytterligare produkter står på tur

Att Värmländskt skrädmjölet nu har fått en skyddad beteckning är resultatet av ett långsiktigt arbete sedan 2014. I nuläget finns ytterligare 16 produkter inlämnade till kommissionen för godkännande. Utöver dessa produkter finns det ett antal ansökningar som är inlämnade hos Livsmedelsverket för en första bedömning.

Produkter som har skyddad EU-beteckning i dag:

  • Kalix löjrom
  • Upplandskubb
  • Bruna bönor från Öland
  • Sveciaost
  • Hånnlamb (kött från gutefår)
  • Skånsk spettekaka
  • Svensk Vodka
  • Svensk Punsch
  • Svensk Akvavit

Mer information

Om skyddad EU-beteckning
Om skrädmjöl
Livsmedelsverkets information om skyddade beteckningar

Kontaktpersoner för journalister
Camilla Bender Larson, Näringsutvecklingsenheten
camilla.benderlarson@jordbruksverket.se
Telefon 036-15 64 85

Tobias Kreuzpointner, Näringsutvecklingsenheten
Tobias.kreuzpointner@jordbruksverket.se
Telefon: 036-15 62 22

Ämnen

Kategorier


Jordbruksverket är Sveriges förvaltningsmyndighet inom jordbruk, fiske och landsbygd. Vi arbetar för att Sverige ska producera mat på ett hållbart och lönsamt sätt. Vi bidrar också till en god djurvälfärd i hela Sverige och en levande landsbygd.

Kontakter

  • Jordbruksverkets pressjour

    Jordbruksverkets pressjour

    Presskontakt Vi svarar alltid! Vi hjälper dig som är journalist med information om Jordbruksverket och att få kontakt med våra experter. 036-15 63 36
  • Logotyp Skyddad geografisk beteckning
    Logotyp Skyddad geografisk beteckning
    Licens:
    Medieanvändning
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    180 x 180, 713 KB
    Ladda ner

Relaterat innehåll

  • EU-kommissionen har beslutat att registrera Vänerlöjrom som skyddad ursprungsbeteckning.    Foto: TT, Pontus Lundahl

    Vänerlöjrom får skyddad ursprungsbeteckning

    EU-kommissionen har beslutat att Vänerlöjrom får skyddad ursprungsbeteckning. Därmed sällar sig Vänerlöjromen till en exklusiv skara på 11 svenska produkter med skyddad EU-beteckning. Vänerlöjromens smak och kvalitet är unik för fiskprodukter från våra insjöar och visar upp vad regionen runt Vänern har att erbjuda.