Video -
Söderläge: Karlstad CCCs matvlogg - havtornspenslad röding
Under våren 2016 får vi återigen möta köksteamet på Karlstad CCC i tre nya avsnitt av matvloggen Söderläge. Den här gången får vi följa med bakom kulisserna och i detalj ta del av hur en av de många konferensmiddagarna på Karlstad CCC tillagas. I det här andra avsnittet lär Joel Persson oss att tillaga havtornspenslad röding, pumpa- och morotspuré med vitvinsås och fänkål samt frästa grönsaker.
go to media item
- Licens:
- Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
- Filformat:
- .mp4
- Videolängd:
- 5:53
