Västerbottensost® är en svensk klassiker med en given plats i kylskåp och hjärtan. Den karaktäristiska smaken används ofta som smakhöjare i både matlagning och bakning. I vår förenas två klassiska varumärken när Eriks® Såser lanserar en sås gjord på Västerbottensost® efter Erik Lallerstedts egna recept. Från och med vecka 15 hittar du såsen i din livsmedelsbutik.
Sås Västerbottensost® doftar h
Lagom till årets grillpremiär lanserar senapskungen Johnny’s® ännu en spännande senap i sitt redan breda sortiment. Årets nyhet, Johnny’s® Yellow Mustard, är tydligt inspirerad av det amerikanska köket och skulle utan problem platsa på vilken bättre New York-diner som helst. En ny och spännande partner till sommarens alla grillade burgare helt enkelt!
Nu utökar vi vårt Skyr-sortiment med smaken Mango. Skyr Mango är naturligt proteinrik, fettsnål och osockrad. Den har en fräsch och fruktig smak, en härligt krämig konsistens och innehåller små, saftiga bitar av solmogen mango. Den praktiska förpackningen med sked i locket gör den så klart perfekt att äta on-the-go.
Druvan® Vinägrett Pesto är en grön och kär favorit i många hem, som nu får sällskap av en röd kompis med fyllig smak av saftiga tomater, ingefära och bitar av röd paprika och ruccola. En krämig fullträff på salladen!
Återigen har Kavlis medarbetare fått nominera och rösta på olika humanitära organisationer som de vill ge pengar. Varje medarbetares röst har varit värd över 8 000 kr och idag, den 7 december, presenterar vi resultatet.
Vad heter kletet som man dekorerar pepparkakorna med? Är det glasyr eller kristyr och vad är egentligen skillnaden mellan dessa två? Vems mamma visste bäst och hur kommer svaret att påverka minnet av barndomens julbak? Vem ska offra sig och kladda ner mobilen för att leta efter rätt svar mitt i baket? Perstorp Ättika värnar släkt- och vänskapsrelationer och reder ut begreppen.
Förra året utökade senapskungen Johnny’s® sitt sortiment med en kryddig julsenap som för många blev en favorit på julbordet. Nyheten gjorde succé och sålde slut i butik långt innan jul. I år gör därför storsäljaren comeback!
Johnny’s® Julsenap är smaksatt med en härlig mix av klassiska julkryddor som nejlika, kardemumma, muskot och kanel. Den juliga kryddblandningen och den grova, korniga konsi
Står det och skvalpar vinäger i bjärta kulörter i skafferiet efter sommarens fräscha salladsvinägretter? Ingen fara på taket! Hösten är de mustiga grytornas, de krämiga såsernas och de tillvaratagna grödornas högtid och Druvan® Vinäger står för syran som sätter pricken över i.
Lagom till höstens äppelsäsong lanserar uppstickaren Planti en ny variant av YogOat, som är ett havrebaserat alternativ till yoghurt. Nytillskottet YogOat Äpple & vanilj är en kombination av solmogen havre och syrliga äpplen, en magiskt god gurt som påminner om hemlagad äppelpaj, en ny favorit för alla åldrar!
Nu har hela Tigers sortiment fått 30% mindre socker* och smaken är minst lika god som tidigare. Detta för att tillgodose småbarnsföräldrars krav på barnyoghurt med mindre socker**. Förpackningarna har dessutom fått en ny lekfull design och sortimentet utökas med smaken Vanilj & Äpple.
När trädens kronor skiftar färg och temperaturen i luft och vatten faller är det dags för en ny säsong att ta vid – den maritima. September till april är den period då de svenska skaldjuren är som allra bäst. Lagom till årets maritima säsong lanserar Eriks® tre färska majonnäser – en naturell, en smaksatt med chili och lime och en med dill och citron. Majonnäserna är det perfekta tillbehöret till
Sedan tidigare äger Kavli mejeriprodukterna Tigers, Bärry och Skyr. Nu breddar Kavli erbjudandet i mejerihyllorna med Bollnäsfil. Bollnäsfilen utvecklades redan på 50-talet av det lokala mejeriet i Bollnäs och än idag görs den enligt traditionella receptet från Hälsingland.
För att värna om en uppsluppen midsommarstämning och bibehållet goda relationer till släkt och vänner har Perstorp Ättika i år, förutom flera fantastiskt goda sillrecept, tagit fram ett recept på inlagd midsommarlax att blidka sillstrejkaren med.
Senaps-VM arrangerades nyligen för 24:e året i rad i Wisconsin, USA. I tävlingen deltog ca 300 senapssorter från 27 olika länder. Det fanns 16 kategorier att tävla i och i varje kategori delades ut guld-, silver- och bronsmedalj. Västerviks senap® Grov tog guldmedalj i en av kategorierna.
Bjud på saftig mandelkaka med couscous i vårsolen, eller varför inte en ljuvligt god och mättande couscousdröm med kvarg och färska bär? Druvan® har tagit fram nya och fräscha recept att hämta inspiration ur när våren och sommaren nu äntligen är i antågande.
Bearnaisesåsen är inte bara Sveriges populäraste sås, den är också det tionde mest konsumerade livsmedlet i landet. Just därför tyckte stjärnkocken Erik Lallerstedt att såsernas sås förtjänar en egen dag och instiftade Bearnaisedagen som infaller den 18 maj varje år. En dag för alla som älskar att umgås med vänner och äta gott!
Livsmedelsverket har tagit fram Sveriges tio i topp-lista vad gälle
Under vecka 20, 2017 lanserar Tigers två släta barnyoghurtar med reducerat sockerinnehåll. Samtidigt får 1-litersförpackningarna en ny och lekfull design och en ny smak introduceras till det redan populära smakutbudet.
Inför grillpremiären 2017 släpper Johnny’s® tre nya produkter – en BBQ-sås med smak av black garlic och chili, en senap med smak av mörk rom och sist men inte minst: Johnny’s® sötstarka ketchup! Produkterna blir de senaste tillskotten till Johnny’s® breda utbud av smakrika grillprodukter.
”På Johnny’s® försöker vi hela tiden hitta nya komplement till den grillade maten. Vi är inte rädda för att
Experimentlustan fortsätter hos växtmejeriet Planti som nu har utvecklat två havrebaserade alternativ till yoghurt. Nytillskottet YogOat är tillverkat helt på havre och finns i två smaker – naturell och vanilj.
Från en av sina många Parisresor har Erik Lallerstedt hämtat inspirationen till Eriks ® Såsers senaste tillskott: Bearnaise Parisienne. Parisienne är en syrlig och fyllig bearnaise med en god portion schalottenlök och kalvfond som snabbt förflyttar dig till en stimmig Parisisk bistro i sjätte arrondissementet. Eller som Erik själv säger; den tar Paris till dig.
I veckan lanserar Eriks® Såser Be
