Närproducerade grönsaker till skolorna under skördeveckan

Denna vecka är det skördevecka i Kävlinge kommuns skolor och förskolor. Då har vi bland annat passat på att uppmärksamma några lokala grönsaksodlare i trakten som levererat närproducerade grönsaker till eleverna. Det är inte varje dag som en traktor med sockermajs på släpet kommer till skolan.

När vi besökte Nyvångsskolan rullade precis en traktor in med majskolvar från Vikhögsmajs på släpet. Det var också lantbrukarparet där, Johanna Laurell och Olof Pålsson, som tog initiativet till skördeveckan för några år sedan. De frågade då om de kunde få leverera sockermajs till Nyvångsskolan, där deras egna barn gick. Nu har måltidsservice på Kävlinge kommun gett fler lokala leverantörer möjlighet att delta i år. Förutom majskolvar från Vikhögsmajs levereras också morötter från Möllegården samt broccoli och sallad från Karaby.

- Skördeveckan är ett populärt tema. Det känns väldigt bra att få erbjuda barnen på grönsaker av riktigt bra kvalitet. Förra året blev det anstormning, säger Richard Blomquist, ansvarig kock på Nyvångsskolan.

Under hela veckan har det förekommit flera aktiviteter på skolorna där grönsakerna står i centrum. På förskolorna kommer det att spelas grönsaksbingo bland annat, som Margit Billesö, måltidsbiträde på Bullerbyns förskola, tagit fram. Imorgon, fredag, ska alla grönsakerna på bingobrickan att vara ifyllda. På Korsbackaskolan har köksmästaren Åsa Nilsson tillsammans med sitt arbetslag gjort en vacker utställning med grönsaker i olika färger och former som fått mycket uppskattning av både elever och pedagoger.

- Tanken är att skördeveckan ska återkomma varje år. Nästa år finns det möjlighet för fler leverantörer att vara med, avslutar Katharina Stenéus, enhetschef på måltidservice inom Sektor Omsorg på Kävlinge kommun.