Skip to main content

Pressmeddelanden Visa alla 30 träffar

Efterlängtad kompetenssatsning för kött- och charkföretag

Efterlängtad kompetenssatsning för kött- och charkföretag

Pressmeddelanden   •   Dec 18, 2020 08:01 CET

Nu startar pilotprojektet ”Digital utbildning för kött- och charkföretag”. En efterlängtad satsning från branschen som bland annat syftar till att stärka kompetensen och behålla samhällsviktiga yrkesgrupper som slaktare, styckare och charkuterister i Sverige. Pilotprojektet finansieras av Tillväxtverket och pågår hela 2021.

Kött- och charkbranschens kompetensbehov ska kartläggas

Kött- och charkbranschens kompetensbehov ska kartläggas

Pressmeddelanden   •   Jan 14, 2020 08:01 CET

​Bristen på utbildningar inom kött- och charkbranschen i Sverige gör att regeringen inom ramen för Livsmedelsstrategins andra handlingsplan avsätter 2 miljoner kronor för en inventering av branschens kompetensbehov och utbudet av relevanta utbildningar. Inventeringen ska också identifiera eventuella behov av åtgärder för att förbättra kompetensförsörjningen inom branschen.

Kinas ambassadör studerade svensk livsmedelsproduktion i Skåne

Kinas ambassadör studerade svensk livsmedelsproduktion i Skåne

Pressmeddelanden   •   Sep 18, 2019 08:00 CEST

​Kinas ambassadör Gui Congyou besökte igår flera lantbruk och produktionsanläggningar i Kristianstad med omnejd, för att skaffa sig fördjupad kunskap om svensk livsmedelsproduktion. Ökad handel mellan Sverige och Kina stod i fokus när värdföretagen Lantmännen, HKScan och Kött och Charkföretagen visade ambassadören runt.

Ökade råvarukostnader stor utmaning för företagen

Ökade råvarukostnader stor utmaning för företagen

Pressmeddelanden   •   Maj 07, 2019 07:01 CEST

​Under april månad har priserna på griskött stigit hastigt. Inom EU har priserna stigit med 17 % under april månad jämfört med samma månad 2018. En liknande utveckling har skett även i andra delar av världen, tydligast i både USA och Kanada. Griskött är den viktigaste råvaran för den svenska charkuteriindustrin och motsvarar minst 50 % av tillverkningskostnaden, för vissa produkter ännu mer.

Bilder 2 träffar

Kött & Charkföretagen

Kött & Charkföretagen

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

28,7 KB • 757 x 300 px

Kött & Charkföretagen

Kött & Charkföretagen

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

21,5 KB • 354 x 235 px