Gå direkt till innehåll

Ämnen: Mat, dryck

  • Regionens satsning på innovationsarenor stärker skånsk industri

    Krinova Incubator & Science Park får stärkt finansiering för att identifiera möjliga innovationsprojekt i befintlig industri. Bakom finansieringen står Region Skåne som finansierar vidareutveckling av tre innovationsarenor i Skåne - Ideon, Minc och Krinova med 500 000 kr vardera.

  • Ett av Europas första mathackathon gav nya affärsidéer till matindustrins utmaningar

    Under helgen gick ett av Europas första mathackathon av stapeln på Krinova i Kristianstad. Uppmaningen löd ”Lets build the future of sustainable food”. Under 48 timmar samlades programmerare, studenter, designers och människor med mat som intresse eller profession för att utifrån sin samlade kunskap och erfarenhet skapa lösningar på de utmaningar livsmedelsindustrin står inför.

  • Ett friskt Östersjöhav skapar jobb och ekonomisk tillväxt

    Alla initiativ behövs för att vända den negativa utvecklingen av Östersjön. Onsdagen den 27 augusti har därför Krinova Incubator & Science Park tillsammans med Baltic Sea Action Group bjudit in både Kristianstadbor, företag, föreningsföreträdare och politiker till en work shop för att diskutera utmaningar som äventyrar Östersjön och ta dem vidare till åtaganden och konkreta handlingar.

  • Fotografera – vad äventyrar vårt rena vatten

    Rent vatten är något av det värdefullaste vi har. Men det finns mycket som äventyrar det. Det vill fototävlingen Krinova Challenge Race, uppmärksamma och bjuder in såväl ungdomar som vuxna att delta i tävlingen genom att fotografera något som hotar vårt rena vatten.

  • Kom på after work på Stora Torg i Kristianstad!

    Skåne Innovation Week pågår 2-5 juni och är en festival som täcker hela Skåne. Det är till för dig som är intresserad av innovation, kreativitet, entreprenörskap och tillväxt! Den 5 juni har Krinova Incubator & Science Park, Högskolan Kristianstad, Kristianstad kommun och Connect Skåne tagit initiativ till ett after work på på Stora Torg i Kristianstad mellan kl 17-20.

  • Flygande start för tårtkonstnär Lina Veber

    Tårtkonstnären Lina Veber startade sitt företag i februari i år. Hon omnämns redan som en av världens främsta konstnärer av sockerblommor i det internationella nätbaserade magasinet Cake Geek (29 april). Nu tar hon steget från Krinovas inkubator och inleder ett samarbete med en av Malmös främsta restauranger Bloom in the Park, enligt White Guide en restaurang i internationell mästarklass.

  • Krinovas A slice of swedish hospitality i SVT lokalnyheterna

    Ett inslag om Krinovas projekt A slice of Swedish Hospitality sändes 5 maj i SVT lokalnyheterna. Projektet ger turister möjlighet att boka en middag i ett privat hem. Eftersom middagen helst ska baseras på närproducerade livsmedel i säsong så betyder det också möjligheter för våra lokala matföretagare att nå ut till utländska besökare.

  • Rekordår för Krinova

    Rekord så kan Krinova Incubator & Science Parks verksamhetsår 2013 enkelt sammanfattas. Omsättningen ökade med närmare 60 procent, det blev all-time –high i både antal konferens- och hyresgäster, projektarenan mat/miljö/hälsa växte med många spännande projekt och redan efter inkubatorns första år fanns tio utvecklingsprojekt/bolag i inkubatorprogrammet.

  • Krinova arena för affärsmöjligheter i Botswana

    Botswana erbjuder stora möjligheter för samarbeten och nya affärer, inte minst för företag verksamma inom Clean Tech och ICT (Information and Communications Technologies). Det berättade Botswanas ambassadör i Sverige Mr Lameck Nthekela, som i samarbete med Krinova och Botswana Innovation Hub, bjudit in företag för att presentera Botswana som marknad och diskutera affärsmöjligheter.

  • Trenddryck med tradition

    Den lite salta och syrliga dryckesyoghurten Ayran har blivit alltmer populär. Nu lanserar Brunslöv Mejeri en unik Ayran baserad på vassle. Tack vare Krinovas mångkulturella kompetenspool och den öppna innovationsarenan har mejeriet fått en ny produkt ur sin restprodukt vassle. Och det på rekordtid. Från första idémötet till lanserad produkt tog det bara drygt två månader.

  • Krinova Challenge Race

    Delta i Krinovas kortfilmstävling Krinova Challenge Race. Tävlingen pågår fram till 11 maj 2014.

  • UR Play: Krinovas VD talar på temat Kreativa miljöer

    Inslag i UR Play från Kungl. fysiografiska sällskapet och Hjärntrusten i Lund 11 september 2013 då de samlade olika talare för att ge reflektioner och exempel från olika forskarmiljöer och perioder. Krinovas vd Charlotte Lorentz Hjort var en av talarna.

  • Krinova Challenge Race – innovationstävling med fokus på rent vatten

    Rent vatten är ingen självklarhet. Nu startar tävlingen Krinova Challenge Race, där Krinova Incubator & Science Park där alla som vill kan skicka in de problem och utmaningar som man ser äventyrar tillgången till rent vatten. När dessa problem sen matchas med entreprenörer i höst så är förhoppningen att några problem kan få en lösning samtidigt som de blir grunden till nya affärsidéer.

  • Ta vara på utvecklingspotentialen i nordöstra Skåne

    I december 2013 hade Sydsvenska Dagbladet en artikelserie kring det skånska innovationssystemet där denna artikel den 15 december var en i serien av artiklar: http://www.sydsvenskan.se/ekonomi/majoriteten-av-pengarna-gar-till-sydvastra-skane/. Här är nordöstra Skånes inlägg i debatten som publicerades den 18 januari i Sydsvenskans Näringslivsbilaga.

  • Utmaningar i offentlig sektor ska bli nya innovationer

    Genom projektet ”Inkubation för offentlig innovation” utvecklar Högskolan tillsammans med Krinova Incubator & Science Park en modell och inkubatorstöd där studenter, forskare och näringsliv omvandlar samhällsutmaningar till nya innovationer. 20 december 2013 skickade Högskolan Kristianstad och Krinova Incubator & Science Park ut en gemensam pressrelease.

  • Ny digital plattform gör det enklare för matföretagare att hitta kunskap

    Krinovas projekt TransforMAT lanserar två digitala verktyg som gör det både enklare och snabbare för matföretagare att hitta utbildningar och kunskap. Det är dels ett verktyg som gör kursarrangörernas utbud mer lättillgängligt och dels en rådgivning på nätet som ger svaren på några av de vanligaste frågorna som man som matföretagare kan stå inför.

  • Inspirationsdag för att öka barns intresse för mat

    Med Krinovas nationella projekt och konferens ”Måltidspedagogik i teori och praktik” är målet att ge personal inom skola och förskola inspiration och idéer hur man på ett lustfyllt sätt kan öka barnens intresse för mat. Den 18 november besöks Malmö Högskola. Malmö blir den fjärde och näst sistan anhalten för konferensen som turnerat runt i Sverige. Sista stoppet blir i Göteborg fjärde december.

Visa mer