Gå direkt till innehåll

Video -

Från dressyrryttarinna till prisbelönt gårdsmejerist

Adriana Zonari är en f d dressyrryttarinna som bytt karriär. Efter Folkuniversitetets ettåriga utbildning Mathantverk med entreprenörskap startade hon sitt gårdsmejeri, Brunslövs mejeri, 2013. Här berättar hon om sin resa med det nystartade företaget och det stöd hon fått av Krinova Incubator & Science Park.
go to media item
Licens:
Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
Filformat:
.m4v
Videolängd:
1:29
Ladda ner

Ämnen

Kategorier

Regioner

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Trenddryck med tradition

    Den lite salta och syrliga dryckesyoghurten Ayran har blivit alltmer populär. Nu lanserar Brunslöv Mejeri en unik Ayran baserad på vassle. Tack vare Krinovas mångkulturella kompetenspool och den öppna innovationsarenan har mejeriet fått en ny produkt ur sin restprodukt vassle. Och det på rekordtid. Från första idémötet till lanserad produkt tog det bara drygt två månader.