Pressmeddelande -

Baka ljust bröd med det mörka fullkornets alla hälsofördelar

Kungsörnen senaste nyhet i mjölhyllan är Ljust & milt Fullkornsvetemjöl. Mjölet är malt av en ny vetesort som är ljusare i färgen och mildare i smaken, samtidigt som det har samma goda hälsoegenskaper som vanligt fullkornsvetemjöl såsom Grahamsmjöl. – Ljust & milt Fullkornsvetemjöl innehåller 100% finmalet fullkorn och passar självklart utmärkt till bröd, men det kan också användas i matlagning och till kakor. Ersätt gärna en del av det vanliga vetemjölet med Ljust & milt Fullkornsvetemjöl beroende på vad du vill baka säger Mathilda Jönsson, marknadsutvecklare på Kungsörnen. Fullkorn innebär att alla delar från sädeskornet finns med såsom kärna, skal och grodd. Detta ger höga halter av kostfiber, vitaminer, mineralämnen samt andra biologiskt aktiva ämnen som kroppen behöver. – Nu kan du baka ljust bröd med alla fullkornets hälsofördelar. Ett bröd bakat på ljust & milt Fullkornsvetemjöl har tre gånger så mycket kostfibrer som ett bakat på vanligt vetemjöl. Det innehåller även lika mycket vitaminer och mineralämnen som ett bröd bakat på annat fullkornsvetemjöl, säger Mathilda Jönsson. En hälsosam livsstil och en väl sammansatt kost rik på fullkornsprodukter minskar risken för hjärtsjukdom. Ljust & milt Fullkornsvetemjöl innehåller 100% fullkorn. Fakta Ljust & milt Fullkornsvetemjöl: Priset för en förpackning Ljust & milt Fullkornsvetemjöl 1,5 kg är ca 14-15 kronor och produkten kommer att finnas i butikerna från och med vecka 18. Bild på produkten för fri publicering finns att ladda ner från Kungsörnens bildbank: http://online.opv.se/ Användarnamn: reklam Lösenord: rb1aaa Du finner bilden under kategorin Specerier / Kungsörnen. Recept hittar du på www.kungsornen.com För frågor kontakta gärna: Mathilda Jönsson marknadsutvecklare Kungsörnen, tel: 08-519 787 28, 0709-27 87 71 Fakta/Lantmännen Axa Lantmännen Axa är ett företag med stark utveckling i norra Europa. Med ett flertal starka varumärken såsom AXA, Kungsörnen, START, Schulstad och Skogaholm står Lantmännen Axa för en positiv livsstil inom hälsa, kost och idrott. Vi har ca 3000 anställda och omsätter ca 4,2 miljarder kronor. Lantmännen Axa ingår i Lantmännenkoncernen, en av Sveriges största koncerner inom livsmedel och lantbruk. Lantmännen har drygt 13 000 anställda, är verksamma i 19 länder och omsätter 30 miljarder. www.lantmannenaxa.com Fakta/Lantmännen Lantmännen är en av Sveriges största koncerner inom livsmedel, energi och lantbruk. Exempel på Lantmännenägda varumärken är Axa, Kungsörnen, Start, Bageri Skogaholm, Schulstad, Kronfågel, Weibulls, Doggy och Mjau. Butikskedjan heter Granngården. Lantmännen ägs av 49 000 svenska lantbrukare, har 12 000 anställda, är verksam i 19 länder och omsätter 30 miljarder kronor.

Ämnen

  • Kontrakt, uppdrag

Om Lantmännen

Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel. Vi ägs av 20 000 svenska lantbrukare, har 10 000 anställda, har verksamheter i ett 20-tal länder och omsätter 50 miljarder SEK på årsbasis. Med basen i spannmål förädlar vi åkermarkens resurser för ett livskraftigt lantbruk. Några av våra mest kända varumärken inom livsmedel är AXA, Bonjour, Kungsörnen, GoGreen, Gooh, FINN CRISP, Korvbrödsbagarn och Hatting. Vårt företag är grundat på kunskap och värderingar som har funnits i generationer hos våra ägare. Genom forskning, utveckling och verksamhet i hela värdekedjan tar vi tillsammans ansvar från jord till bord. Läs gärna mer på www.lantmannen.se.