Pressmeddelande -

Restrend till Turkiet skapar mattrend i Sverige

Livsmedelsföretaget Larsa har varje år sett en ökning av Turkiska färskvaror som exempelvis den turkiska yoghurtdrycken ayran samt turkiska vitostar. Ayran infördes redan 1994 på den svenska marknaden och har tidigare varit en väldigt nischad produkt och mest efterfrågats av invandrare, men nu har trenden vänt.

"Vi förstår av mail från konsumenter och kunder att det är många svenskar som köper vår ayran efter vistelse i Turkiet. Även våra turkiska vitostar har ökat i försäljning och förra sommaren slog Larsa Foods vitost rekord! Det känns roligt att få ett sådant genomslag på Ayrandrycken och vitostar. Det handlar även, förutom att resor till Turkiet har blivit så populära, om att vi reser mer och mer, världen har krympt med internet och vi har generellt blivit mer uppmärksamma på alla tillsatser som förkommer i läsk och vatten och även vissa yoghurtdrycker. Ayran är jättenyttig och innehåller bara vatten och yoghurtkultur.”

"Vi för även dialog med Turkiska ambassaden och en av de större researrangörerna hur vi tillsammans kan marknadsföra Turkiet med hjälp av goda smaker.  Jag har världens roligaste och kreativa jobb" menar Maria Meizar marknadsansvarig på Larsa Foods.

Snart finns även Ayran med jordgubbssmak för den som föredrar en lite fruktigare smak.

Läs mer på www.ayran.se

Ämnen

  • Kultur

Kategorier

  • turkisk yoghurtdryck
  • meze
  • turkisk yoghurt
  • turkiet
  • yoghurt, ayran

Larsa Foods AB är ett väletablerat familjeföretag och har funnits på den svenska marknaden sedan 1994.  Larsa Foods tror på att blanda mat från olika kulturer och introducerar nya matvaror och vanor till dagligvaruhandeln i Sverige.

Kontakter

Maria Meizar

Presskontakt Marknadschef 08-640 60 91
Media Content Panel
Larsas produktsortiment 2011
Licens:
Medieanvändning
Ladda ner
Media Content Panel
Yoghurtguiden
Licens:
Medieanvändning
Ladda ner
Media Content Panel
Ayran - Jordgubb
Licens:
Medieanvändning
Ladda ner

Relaterat innehåll

Mångfalden utvecklar handel - Nu finns Ayran med smak av jordgubb!

Malmöbaserad Larsa har efter 14 år av stigande försäljning av den turkiska yoghurtdrycken Ayran tagit fram en ny smak; Ayran Jordgubb! "Vi ser en ökad trend och nyfikenhet i Sverige att prova nya smaker". säger Maria Meizar Marknadsansvarig för Larsa. Förpackningsdesignen har även uppmärksammats internationellt av Packaging of the world.

Ayran - Jordgubb

Malmöbaserad Larsa har efter 14 år av stigande försäljning av den turkiska yoghurtdrycken Ayran tagit fram en ny smak; Ayran - Jordgubb

Idag firar vi (kål)dolmens dag!

Den goda dolman anses av många ha blivit en svensk nationalsymbol - med invandrarbakgrund! För ni känner väl till historien hur Karl den 12:e, efter en längre vistelse i Turkiet, föll tycke för den delikata dolman och tog med den hem till Sverige. Ordet ”dolma” kommer förövrigt från turkiskan och betyder ”fylld”. Är du nyfiken hur du lagar till en traditionell dolma så kommer receptet nedan.