EN GOD NYHET FÖR ALLA MJUKGLASSÄLSKARE!

Sommarsäsongen 2023 är här och längtan efter riktigt god mjukglass är stor! Lagom till det återlanserar Lejonet & Björnen sin egen, hemmagjorda mjukglass. Mjukglassen säljs unikt på företaget egenägda glasscafé på Danska Vägen 74 i Göteborg.

Basen är mjölk och smör vilket ger en krämig konsistens och kompletteras med goda toner av vanilj. Receptet är, liksom alla företaget produkter, unikt och framtaget av glassmästare Anders Lejonbjörn. I glassfabriken i Högsbo kokas mjukglassen och fylls på dunk för hand av Lejonet & Björnens medarbetare.

– Det är en väldigt uppskattad och efterfrågad produkt så det gläder mig att vi nu kan erbjuda den till våra gäster igen. Utöver vanilj kommer vi alternera med säsongens smak, först ut blir lakrits. Så om du undrar hur mjukglass på riktigt smakar, finns det ingen bättre tid att prova än nu. säger Katarina Mild, VD & Ägare Lejonet & Björnen.

Lejonet & Björnen hälsar så väl nya som gamla gäster välkomna till Glasscafét på Danska Vägen 74 i Göteborg.