Lively Wines är stolta att lansera Gaja Barbaresco 2013!

Äntligen är det dags för en ny årgång från Gaja!

Lively Wines är stolta att lansera Gaja Barbaresco 2013, kanske den mest eleganta årgången som producerats av Gaja de senaste 20 åren! 

2013 var i allmänhet svalare och något fuktigare än normalt, vilket resulterade i en fullkomligt fenomenal årgång. Den liknar klassiska Piemonteårgångar, sprungna ur en längre, svalare, växtsäsong och en traditionellt sen i slutet av oktober. 2013 är en årgång av ren terroir.

I slutet av april och maj avtog regnet sakta, 2013 års blomning och den långsamma växttakten fortsatte genom den svala, fuktiga sommaren. En långsam och konsekvent mognad av frukten gav en intensiv koncentration av smak och syra i druvorna. Den tidiga hösten kom med soliga och torra dagar och kalla nätter, dessa stora temperaturvariationer gav vinerna deras utpräglade elegans.

Angelo Gaja är tveklöst Italiens mest kända och dynamiska vinpersonlighet. Hans viner har skördat större framgångar och fått fler utmärkelser än något annat italienskt vinhus. Gaja har haft en framträdande roll i moderniseringen av Piemonte genom införandet av allt från temperaturkontrollerade rostfria jäskärl, kortare macerationer och jäsningar och de mindre franska barriquerna möttes först av stor skepsis.

De stora och viktigaste förändringarna skedde i vingårdarna. Angelo började plantera med högre densitet, introducerade ”green harvest”, skördade aningen senare, allt för att producera bättre och mer koncentrerad frukt. Bättre frukt innebar även mer tanniner, vilket i sin tur krävde mer syre under vinifieringen. Valet av storlek på fat handlar mer om att tämja druvan Nebbiolos naturligt tuffa tanniner än att krydda vinet med ek. Vinerna lagras endast på franska fat under de första tolv månader, andelen ny ek begränsas till omkring 20%, därefter slutlagras vinet på större neutrala ekliggare under ytterligare minst tolv månader.

Druvorna till Gaja 2013 Barbaresco DOCG kommer från 14 vingårdar som täcker 21,4 hektar i Barbaresco med vinstockar som har en genomsnittlig ålder av 40 år. Kvalitetssäkrningen i vingårdarna liknar inget vi sett under våra resor i vinvärlden. Trots att det inte framgår så är all odling ekologisk. Gaja har över 70 heltidsanställda vingårdsarbetare, en per 1,4 ha!

36 flaskor släpps den 4:e november på systembolaget.

Gaja Barbaresco 2013

1199 kr

Art. 95527

Missa inte chansen att beställa ett av vinvärldens verkliga ikonviner, Gaja Barbaresco.