Pressmeddelande -
Tillfällig Lansering: Scarpa Pelaverga 2023
Antica Scarpa har länge förespråkat Piemontes ouppmärksammade inhemska druvsorter som Freisa, Brachetto, vit Timorasso och den extremt sällsynta Pelaverga. Endast 12 producenter i världen odlar Pelaverga och det finns bara 18 hektar planterade totalt.
Som tur är upptäckte Scarpa nyligen några vinrader Pelaverga bland Nebbiolo-vinrankorna de förvärvade i Monvigliero. Området är mest känt för sin parfymdoftande stil av Barolo, men den omgivande lilla Langhe-staden Verduno på nordostsidan av Barolo är en av endast tre platser där Pelaverga odlas.
Man kan säga att Scarpa Verduno Pelaverga DOC 2023 visar en extremt sällsynt sida av Piemonte. Antica Scarpa har totalt ett hektar Pelaverga Piccolo-vinrankor på kalk- och lermarker som lokalt kallas terra bianca.
Scarpa Verduno Pelaverga är tillverkad med inhemska jäststammar. Vinet genomgår en 12 dagars maceration med dagliga överpumpningar i en rostfri tank. Vinet lagras sedan i fyra månader i rostfritt ståltankar.
Scarpa Verduno Pelaverga har en skimrande rubinröd färg. Bärig smak med inslag av hallon, jordgubbar, lingon, rosor, lagerblad och blodapelsin. Vinet har silkeslena tanniner med tydlig syra och är ett ungdomligt vin med unik karaktär som passar lika bra till vegetariskt som till kallskuret eller som aperitif.
1200 flaskor av Scarpa Verduno Pelaverga 2023 (art. 94203 , 219 kr) släpps 18 juli i Systembolagets tillfälliga sortiment.
Känd för de röda världsberömda piemontesiska druvsorterna, Scarpa ligger i Nizza Monferrato, Piemonte. Vineriet grundades i mitten av 1850-talet av Antonio Scarpa, en visionär migrant från Venedig. Scarpa fortsätter nu i fotspåren av Mario Pesce, en Nizza-född vinmakare som på 1940-talet gjorde Scarpa till vad det är idag. Precis som på hans tid är kvaliteten på vinerna beroende av ett hållbart jordbruk, traditionell vinframställning och lång flasklagring. Scarpa producerar idag stora viner från Barolo, Barbaresco och andra andra regioner i Piemonte.
Ämnen
Rubic Beverages strävar efter att vara en innovativ och dynamisk partner på den svenska dryckesmarknaden. Vi levererar hållbara och högkvalitativa produkter som möter konsumenternas förväntningar.
