Irländskt strimlat nötkött återkallat på grund av salmonella

Den irländska livsmedelsmyndigheten FSAI har skickat en så kallad RASFF-notifiering angående strimlat nötkött och kyckling fajita från Irland. Produkterna har kunnat kopplas till ett utbrott av Salmonella Agona på Irland och i England. Sverige berörs endast av strimlat nötkött, vilket enbart levererats till snabbmatkedjan Subway. Redan för någon vecka sedan började Subway återkalla produkten.

- Subway har meddelat att de har återkallat det aktuella köttet och att det inte finns någon risk att det finns kvar på den svenska marknaden, säger Joakim Meuller Bäckman, statsinspektör vid Livsmedelsverket.

Enligt Smittskyddsinstitutet har ett fall i Stockholm av Salmonella Agona konstaterats av samma typ som utbrottet på Irland och i England. Det är dock oklart om fallet kan kopplas till den aktuella produkten.

Miljöförvaltningen i Stockholms stad, som är ansvarig kontrollmyndighet, har kontakt med Subway i Stockholm. Livsmedelsverket har även informerat övriga berörda kommuner.

- Om restaurangerna har agerat korrekt och vidtagit de åtgärder som krävs i sådana här situationer ska det inte vara något problem, säger Joakim Meuller Bäckman.

Fotnot: RASFF(Rapid Alert System for Food and Feed) är ett gemensamt varningssystem inom EU.

Läs mer
Salmonella

Ytterligare upplysningar
Joakim Meuller Bäckman, statsinspektör, Livsmedelsverket, 018-17 53 49,
0709-24 55 15

Margareta Edlund, livsmedelsinspektör, Stockholms stads miljöförvaltning,
08-508 28 838, 076-12 28 838

Lennart Nilsson, regionveterinärinspektör, Livsmedelsverket, 0709-24 55 24