Kökschef David Sjölander berättar om det aktiva hållbarhetsarbetet på Restaurang Flora, Arken Hotel & Art Garden Spa. Med ett modernt ledarskap påbörjar han sin resa tillsammans med Generation Waste. Två år senare halveras Arkens matsvinn, från 300 till 150 gram matsvinn per person varje dag. Hur gick det till egentligen?
Billingehus resa fortsätter och ombyggnationen är i full gång. Lotus Hotel Group välkomnar Anders Ståhl som Säljansvarig för Möte & Event på nya Billingehus. Anders kommer att medverka i resan för att forma en av södra Sveriges främsta destinationer för människors välbefinnande, nöjen och möten. Billingehus öppnar med ett sommarutbud under 2023 för att lägga till nya delar succesivt inpå 2024.
Varbergs Stadshotell & Asia Spa anordnar ett yogaretreat med världskända namn inom wellness-sektorn. Helgen den 10–12 februari 2023 möter retreatgästerna Michael James Wong, Adam Husler, Camille Vidal, Kyle Gray, Lex Reilly och Michelle Baker – tillsammans med Asia Spas fantastiska instruktörer.
Lotus Hotel Group tar Hotel Billingehus in i framtiden som nya ägare till verksamhet och fastighet. Med sitt spektakulära och natursköna läge på berget Billingen i Skövde och med sitt unika utbud av aktiviteter och friluftsliv kommer det historiska hotellet att utvecklas till en av södra Sveriges främsta destinationer för människors välbefinnande, nöjen och möten. En naturlig samlingsplats inte ba