Pressmeddelande -
Upplev exklusiva gastroupplevelser på Way Out West - 10-12 augusti!
EAT AT WOW & FOODIE TICKET - Fine Dining Experiences på Way Out West!
Varmt välkommen att uppleva årets stora måltidsupplevelse 2023! Musikfestivalen Way Out West (WOW), som går av stapeln mellan den 10–12 augusti i Slottsskogen i Göteborg, har ett matprogram som är minst lika kurerat som musikprogrammet.
“I år har vi en extra stor matsatsning med fokus på exklusiva och personliga möten med mästerkockarna Årets Kock-vinnaren 2022 Jessie Sommarström, Årets Kock-finalisten och Kockarnas kamp-vinnaren Louise Johansson samt prisbelönta Ulrika Forssell som driver Gaffelkonst i Göteborg. Alla briljanta och nyskapande kockar med stor passion för hållbar gastronomi.”
”2023 vill vi med satsningen på de tre mästerkockarna ge våra festivalbesökare växtbaserade, unika gastroupplevelser med skön musik och relaxed atmosfär i Slottsskogen, Göteborg.”
Filip Hiltmann, Marknadsansvarig, Way Out West
De tre mästerkockarna kommer att ha varsin pop-up restaurang på området med olika teman:
Sommarström Grimlund - Jessie Sommarström (Svenska grödor)
Trädgårdsbaren - Louise Johansson (Flora & Fauna)
Gaffelkonst - Ulrika Forssell (Grönt är skönt)
“Vi serverar en meny som kommer att överraska, skapa en lyckokänsla i stunden och som är en hyllning till växtriket.”
Louise Johansson
Välj mellan två olika biljetter:
- FOODIE TICKET - Kombinerad matbiljett, 3-dagars VIP-biljett, tre sittningar hos mästerkockarna, utspritt på tre dagar.
- EAT AT WOW - Biljett med en sittning hos valbar kock, tillägg till köpt festivalbiljett.
Ett selektivt handplockat urval av dryck med- och utan alkohol kommer att kunna köpas separat på plats. Boka biljett här.
Utöver mästerkockarnas pop-up restauranger kommer det självklart att finnas massor av restauranger och food trucks med ett välkurerat och matutbud som inte kräver bokning. Mer info om det kommer inom kort på Lugers My News Desk.
Läs mer om hela det kulinariska utbudet på WOW.
Visste du att WOW var bland de första i Europa att helt ta bort kött från menyn 2012, och att WOW sedan dess varje år utvecklat matupplevelserna till att bli en minst lika stor del som musiken? Det varierade utbudet av vegetarisk och vegansk mat har visat sig vara väldigt uppskattat av medvetna besökare från hela världen som vill “äta gott och göra gott” på en och samma gång.
I KORTHET MATNYTTIG INFO OM Way Out West (WOW):
- Som världens första musikfestival certifierats WOW 2013 med hållbarhetscertifikatet ISO 20121.
- All mat på WOW är vegetarisk, mjölkfri och till stor del även ekologisk (2012).
- På WOW serveras bara ekologisk öl (2012).
- WOW var den första festivalen i Sverige att KRAV-certifieras (2013).
- WOW äger rum i “Världens mest hållbara destination Göteborg” (2022).'
Läs mer om WOWs hållbarhetsarbete på svenska eller engelska.
LÄS MER i BIFOGAT TEXTDOKUMENT!
Exklusivt underlag om respektive mästerkock, samt flera olika vinklar att välja mellan t ex:
- Varför WOW satsar på måltidsupplevelser
- Sveriges position inom hållbarhet
- Sveriges position inom växtbaserat
- Mer om mästerkockarna (exklusivt intervjumaterial)
För frågor i juli, kontakta: Bianca Brandon-Cox, 0761877400, bianca.brandoncox@gmail.com
Foto: Alana Da Silva, Årets Kock och Katja Ragnstam
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Luger arrangerar konserter med svenska och internationella akter i Sverige och Norden. Luger är även en bokningsagentur för svenska och internationella artister, liksom arrangör av festivalerna Way Out West, Åre Sessions och tillsammans med Live Nation – Lollapalooza Stockholm.
Way Out West (WOW) är en musikfestival som går av stapeln i Göteborg i augusti 2023. I år satsar WOW även på en exklusiv matupplevelse med tre mästerkockar som kommer att ha sina egna restauranger på området. Biljetter kan bokas för att delta i matupplevelserna. WOW har sedan 2012 varit en pionjär inom hållbar mat och var den första festivalen i Sverige att helt välja bort kött.
