Pressmeddelande -

​Efter succén förra året - Max och Greenfamiljen återvänder till Way Out West

Max följer upp förra årets succé med världens första gröna Maxrestaurang på musikfestivalen Way Out West. På menyn kommer Greenfamiljen - Max helvegetariska och lakto-ovo-vegetariska burgare - att finnas. Festivalbesökarna kan även se fram emot nya smakupplevelser.

– Vi planerar för ett par goda nyheter på årets Way Out West meny och kommer fortsätta hålla en hög nivå av enkelhet och snabbhet i beställning och servering, säger Tobias Karlsson-Malmborg, marknadschef på Max.

Max bygger även i år en fullskalig restaurang i anslutning till Björngårdsvillan mitt i Slottsskogen och håller öppet under festivalen den 10-12 augusti. Under förra årets Way Out West så blev Max gröna restaurang ett välkommet tillskott i matutbudet.

– Vi är mycket glada att vi fortsätter samarbetet med Max. Genom att Max finns på plats löser vi en stor del av behovet för festivalbesökarna att få god och hållbar mat snabbt, säger Patrick Fredriksson, grundare och festivalansvarig på Luger som arrangerar Way Out West.

Förra året slogs nytt säljrekord med 15 burgare per minut och mer än varannan såld burgare var Halloumiburgaren. Helvegetariska BBQ Sandwich var det näst populäraste valet hos festivalbesökarna. Därefter kom Crispy Mexican och Greenburgaren.

– Vi siktar på att göra ännu fler festivalbesökare mätta och glada i år, säger Tobias Karlsson-Malmborg. För oss handlar det alltid om att göra världen lite godare. På Way Out West gör vi det genom att erbjuda goda klimatsmarta måltider så att helhetsupplevelsen hos festivalbesökarna blir så bra som möjligt.

För mer information:

Tobias Karlsson-Malmborg, marknadschef
e-post tobias.karlsson-malmborg@max.se

Marita Wengelin, PR-chef
telefon (ej sms) 072-516 03 16

Relaterade länkar

Ämnen

  • Evenemang

Kategorier

  • restaurang
  • hållbarhet
  • klimatsmart
  • slottsskogen
  • göteborg
  • musikfestival
  • luger
  • patrick fredriksson
  • tobias karlsson-malmborg
  • hamburgerrestaurang
  • hamburgerkedja
  • max
  • greenfamiljen
  • way out west
  • halloumi
  • burgare
  • vegansk
  • helvegetarisk
  • lakto-ovo-vegetarisk
  • hamburgare

Regioner

  • Skåne

Max är Sveriges äldsta hamburgerkedja och har idag 116 restauranger, varav 107 i Sverige, och sysselsätter 4 500 medarbetare. År 2016 uppgick omsättningen till 2,8 miljarder kronor. Hela verksamheten klimatkompenseras till 100 procent genom trädplantering i Afrika och all mat är märkt efter hur mycket koldioxid den släpper ut. Max har också påbörjat en klimatomställning av menyn genom fler gröna burgare. Målet är att var tredje beställning ska vara något annat än rött kött år 2020. Max har också flera år i rad blivit branschbäst på hållbarhet enligt Sustainable Brand Index och lanseringen av Greenfamiljen under 2016 prisades för ”Årets insats inom hållbart varumärkesbyggande”.


Kontakter

Relaterat innehåll

  • Efter succén med Green-familjen: Max tar nästa steg mot en hållbar meny med mer kyckling och ny fisk

    Efter succén med den vegetariska Green-familjen tar Max ytterligare steg mot en mer hållbar meny och höjer samtidigt ambitionsnivån. Idag lanseras Spicy Chicken, Max sjunde kycklingprodukt och den första Grand Deluxe-burgaren med kyckling, samt Creole fiskburgare med ekologisk lax och torsk. Hamburgerkedjans nya mål är att var tredje såld måltid ska vara något annat än rött kött år 2020.

  • Världens första vegetariska Max öppnar på Way Out West

    Tidigare i år femdubblade Max utbudet av vegetariska alternativ genom lanseringen av Green-familjen. Nu tar den svenska hamburgerkedjan nästa steg i omställningen mot en mer klimatsmart meny och öppnar en helt vegetarisk restaurang på musikfestivalen Way Out West i Göteborg 11-13 augusti.

  • Svenska folket har sagt sitt: Max mest hållbara hamburgerkedjan

    Max Hamburgare rankas som den mest hållbara hamburgerkedjan i Sverige. Det visar Svensk Hållbarhetsranking som bygger på 18 000 intervjuer med svenska folket om vilka av de största och mest kända konsumentföretag som tar mest ansvar i sin verksamhet. Totalt är det 190 företag verksamma i Sverige som rankats.

  • ​Max fortsätter framgångsrik vegosatsning med grön kampanjburgare

    För ett år sedan lanserade Max Green-familjen, med fem nya gröna alternativ på menyn. Lanseringen blev den mest framgångsrika i Max historia. Under 2016 fyrdubblades försäljningen av veganska och lakto-ovo-vegetariska burgare. Lagom till 1-årsjubileet lanserar Max för första gången en grön kampanjburgare – BBQ Halloumi.

  • Max lanserar ny grön burgare som försmak till Way Out West

    Max lanserar ännu en grön burgare – Grand Deluxe Way Out Halloumi. Denna limited edition-burgare serveras fram till den 23 augusti på Max restauranger i Sverige och blir en försmak till Way Out West i Göteborg. Även i år är Max på plats på festivalen med en fullskalig restaurang.

  • Max utmanar burgarvärlden i klimatfrågan

    ​Nu mer än någonsin krävs det att fler gör mer för att lösa de klimatutmaningar världen står inför. Därför uppmanar Max de stora aktörerna i branschen att ta fler och snabbare initiativ som bidrar till att minska klimatavtrycket. Parollen lyder Rethink Burgers.