Pressmeddelande -

Ny kycklingburgare och efterlängtad mexikansk comeback på MAX i höst

Under hösten uppdaterar MAX sin meny och Grilled Chicken ersätter Delifresh kycklingburgare. ”Vi jobbar ständigt med att utveckla vår meny – och det här är ytterligare ett steg i rätt riktning” säger Christoffer Bergfors som är vice koncernchef på MAX. Dessutom gör favoriten Crunchy Nacho comeback på menyn tillsammans med heta Habanero Cheese.

- Vår meny är ständigt under utveckling, en utveckling som drivs genom vår passion för god smak men också målet om att minska vårt klimatravtryck. Kyckling är ett alternativ som har låg klimatpåverkan och som dessutom efterfrågas av våra gäster i allt högre grad, säger Christoffer Bergfors som är vice koncernchef för MAX Burgers.

Kvar på menyn i Delifresh-familjen finns MAX egenutvecklade burgare Delifresh Plant Beef, vilken kan väljas som alternativ till alla Grand Deluxe burgare – däribland den populära burgare Crunchy Nacho som gör comeback. Crunchy Nacho har tidigare gjort gästspel på menyn och välkomnats med öppna armar. Jonas Mårtensson som är chefskock på MAX tror det beror på MAX egen sweet salsa.

-Det här är en av mina favoriter så jag känner mig extra glad över att den är tillbaka. Tacos har blivit en nationalrätt här i Sverige – kan det bli mycket bättre än en burgare av svenskt kött med det bästa från vår mexikanska favoriträtt? Vår egen salsa, den syrliga picklade rödlöken tillsammans med jalapeñomajonnäsen gör den oemotståndlig, berättar han.

Crunchy Nacho är en Grand Deluxe burgare och finns på menyn under kampanjperioden 17 oktober 2019 till 16 januari 2020. Alla varianter serveras med rostat sesambröd, MAX egen sweet salsa, smält Cheddarost på ostnachos, het tacokrydda, tomat och krispig isbergssallad, syrlig picklad rödlök och avslutningsvis nyheten jalapeñomajonnäs som sätter extra sting på burgaren. Utöver Crunchy Nachos kommer också Habanero Cheese tillbaka på menyn. 

Grilled Chicken är gjord på svensk kyckling och serveras med rostat sesambröd, emmentalersmältost, tomat, rödlök, isbergssallad och aiolidressing.

Ämnen

  • Företagsinformation

MAX Burgers är Sveriges äldsta burgarkedja och den enda rikstäckande burgarkedjan som bara använder svenskt nötkött, kyckling och bacon. MAX vill bli världens bästa burgarkedja och vägen dit är att göra världen lite godare. Både genom att servera de godaste burgarna och genom att vara en god kraft i samhället. Målet är att varannan såld måltid under 2022 ska vara något annat än rött kött. Sedan juni 2018 är hela menyn klimatpositiv. MAX bildade 2009 stiftelsen Rättvis Fördelning och varje år avsätts 7-10 procent av vinsten till stiftelsen. Sedan 2006 har 267 miljoner kronor (före skatt) avsatts från MAX till stiftelsen och till projekt för behövande människor runtom i världen. Kedjan har 145 restauranger, varav 127 i Sverige och sysselsätter 5 500 medarbetare. MAX omsatte 3,5 miljarder kronor år 2018. 

Kontakter

Relaterat innehåll

  • BBQ Ranch - ny burgare i fyra tappningar

    Nya kampanjburgaren BBQ Ranch inleder hösten men förlänger också sommarens känsla av barbeque och grillkvällar. BBQ Ranch är en amerikansk klassiker som erbjuds som kampanjburgare i fyra alternativ; nötkött, kyckling, halloumi och inte minst Delifresh Plant Beef. Delifresh Plant Beef är MAX nya burgare som är som kött fast växtbaserat.

  • MAX meny växer med ny innovation

    Lanserar växtbaserade burgaren Delifresh Plant Beef Den 23 maj lanserar MAX en egenutvecklad burgare som ser ut och smakar som kött men är gjord på växtbaserat protein: Delifresh Plant Beef. Nyheten, som serveras på samtliga nordiska restauranger, är en unik svensk innovation som utvecklats under ledning av chefskock Jonas Mårtensson.

  • Kaffet som ska pigga upp i hela Sverige – och Norge

    Från den 14 november kommer gäster på MAX kunna avnjuta nytt kaffe och nya desserter på alla restauranger i Sverige och Norge. Kaffet lanseras under eget varumärke och är noga utvalt - ”äntligen känner vi oss supernöjda med smak och kvalité” säger Claes Petersson som är vice VD och Innovations- och utvecklingschef på MAX Burgers.