Känner du för en nystart i ditt liv där hälsa och välmående ska spela en större roll än den gör idag? Är du samtidigt ett hamburger-fan? Då ska du anmäla dig till höstens kanske roligaste diet, MinimizeYou 2011. Under sex veckor är det bara en sak du får stoppa i munnen - hamburgare.
Max satsar ytterligare på hållbarhet och CSR. Från 1 januari inrättas en ny funktion i ledningsgruppen med ansvar för hållbarhetsfrågor, en hållbarhet- och CSR-chef. Tjänsten kommer att besättas av Pär Larshans, som fram till idag haft ansvar för såväl personal- som hållbarhetsfrågor.
Efter sex veckors diet bestående av hamburgare är det nu bevisat: det KAN vara roligt att banta! Av de fem deltagare som valdes ut, av ca 400 sökande, att delta i MinimizeYou för att banta med hamburgare har Mats Helgesson lyckats gå ned mest i vikt: på 42 dagar har han blivit 19 kilo lättare och samtliga värden har förbättrats.
I samband med klimattoppmötet i Köpenhamn lanserar Max falafel på alla restauranger i hela Sverige. Den ekologiskt producerade falafeln i Falafelburgaren blir Max miljövänligaste burgare, med en klimatpåverkan på endast 0,2 kg CO2 vilket är en tiondel så låg påverkan som en vanlig hamburgare.
Nu är det klart! Max bygger upp Midgårdsvägen tillsammans med Investment AB Karlsvik. Max Midgårdsvägen var Max första riktiga restaurang och även den restaurangen där Max vd, Richard Bergfors, började sin karriär. Den nya restaurangen beräknas öppna sommaren 2010, nästan 40 år senare än den första öppnade.
I morgon öppnar Max i Sveriges mest välbesökta och nu utökade Kista Galleria. Etableringen är en del i Max storsatsning på Stockholmsområdet som innebär att det norrländska hamburgerföretaget öppnar ca 15 nya restauranger under en treårsperiod. Satsningen beräknas ge 500 nya arbetstillfällen.
I går stod Max Hamburgerrestauranger som vinnare av den internationella utmärkelsen Green Awards 2009 som delas ut årligen i London. Max vann i kategorin "Best International Campaign" för arbetet med klimatmärkning och klimatkompensation.