Premiär för två nya Timebutiker i Stockholm
Igår 4 februari var det invigning av två nya Timebutiker i Stockholm, en på Vasagatan och en i Kista. Ägarna vill utveckla sina butiker och satsar på fastfood och attraktiva kunderbjudanden.
Ämnen: Mat, dryck
-
-
Nyskapande musslor tog hem segern i Matverk
Menigo är stolt partner till Gastronomiska Samtal som står bakom Matverk, Sveriges största produktutvecklingstävling. Igår avgjordes tävlingen. Av 200 nya produkter från hela landet gick 21 produkter vidare till riksfinalen.
-
Samtal och möten som för svensk gastronomi framåt
Menigo inleder ett samarbete med Gastronomiska Samtal och ska tillsammans stimulera samtal kring gastronomiska utryck. Målet är att göra det svenska köket långsiktigt intressant och en tillgång för hela den svenska matbranschen.
-
Nyskaparstipendiet 2013 – Nu söker Menigo nya svenska mathjältar
Den 19 april koras Sveriges mest nyskapande bonde/producent när Nyskaparstipendiet 2013 delas ut. Stipendiet instiftades 2012 av Menigo och nu startar nomineringsperioden för 2013. Fram till och med den 31 mars finns möjligheten att nominera nyskaparkandidater från hela landet.
-
I samarbete med White Guide fångar Menigo krogbranschens trender
Menigo och restaurangguiden White Guide inleder ett samarbete under 2013-2014. För Menigo är det viktigt att hålla öronen mot marken för att tidigt fånga upp nya trender. Tillsammans med White Guide får Menigo den möjligheten och kan delta i dialogen för att utveckla branschen till nya nivåer.
-
Menigo i samarbete med White Guide Junior – för att uppmuntra innovation och nyskapande
Menigo samarbetar med White Guide Junior för att uppmuntra och utveckla skolköken och de mervärden som en bra skolrestaurang medför. I arbetet med att öka kvaliteten i våra skolkök vill Menigo vara en delaktig part som lyfter diskussionen, bidrar med kunskap och kontakter med lokala producenter.
-
Warbro Kvarn är Sveriges mest nyskapande bonde
En vinnare har korats i Menigos nyskaparstipendium. Nomineringsprocessen har pågått sedan januari. Stipendiet syftar till att lyfta fram en bonde som under det gångna året, på ett exceptionellt nyskapande vis, stuckit ut ur mängden och höjt standarden på de råvaror vi använder idag.
-
Menigo nu med Sveriges bästa brödsortiment
På Menigo forstätter vi att satsa på bröd och vårt brödsortiment La Boulangerie utökas nu med 39 bakverk.
-
Andreas Göthberg blir ny vd på Menigo
Styrelsen för Menigo Foodservice AB har utsett Andreas Göthberg till ny vd för Menigo. Andreas kommer närmast från uppdraget som koncernchef för OneMed, norra Europas ledande distributör av hälso- och sjukvårdsartiklar.
-
9 mars lanseras Menigos nya webbshop
En enklare, modernare och mer inspirerande webbshop har tagits fram för att bättre möta våra kunders behov och förenkla deras vardag.
-
4 smarta mitt-på-tallriken-tips
I valet av mitt-på-tallriken-produkter, dvs. den mat som är huvudingrediensen på tallriken, finns det mycket att vinna – där inspiration och kreativa användningsområden öppnar oändligt med möjligheter. I kontakten med kunderna är Menigo engagerade i restaurangens förutsättningar att driva en lönsam verksamhet och delar gärna med sig av sina bästa tips.
-
Menigo söker Sveriges mest nyskapande bonde.
Menigo startar stipendium för att prisa Sveriges mathjältar. Januari 2012 startar den stora jakten på Sveriges mest nyskapande bonde. Priset tilldelas den person som under det gångna året, på ett exceptionellt nyskapande vis, stuckit ut ur mängden och höjt standarden på de råvaror vi använder idag. Vinnarna tillkännages på GastroNord med en jury bestående av matexperter, kockar och skribenter.
-
Menigo satsar på bröd och lanserar La Boulangerie Sveriges bredaste brödsortiment
Menigo Foodservice lanserar i dag det nya brödkonceptet La Boulangerie som innehåller ca 150 brödsorter, inom både bake-off och färdigbakat. La Boulangerie erbjuder marknaden ett komplett brödsortiment med helt unika produkter samt ett brett ekologiskt utbud.
