Dokument -

Språtabergets fäbod

Till vardags är Ulla Thalén gårdsmejerist i hembyn Lien. Nu öppnar nu ett sommarcafé i Språtaberget där hon också kommer att sälja de egna produkterna – källarlagrad getost* och mese. Hennes 20 getter och 10 fjällkor kommer att gå på bete i skogen och det ska erbjudas visningsystningar för den intresserade. Kulturarvet och kunskaperna om den traditionella mjölkhanteringen är viktiga att förmedla.
go to media item
Licens:
All rights reserved
Innehållet får bara användas av Mynewsdesk. Det är alltså inte tillåtet för någon annan att ladda ner, kopiera, sprida eller på annat sätt använda Innehållet (annat än för privat bruk i den mån det följer av lag).
Filformat:
.docx

Ämnen

  • Häst-, ridsport

Kategorier

  • sommar
  • kultur
  • ekologisk mat
  • fäbod
  • landsbygd
  • mat
  • äventyr
  • upplevelse
  • smakupplevelse
  • semester
  • resor

Regioner

  • Härjedalen

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Ny barnbok om livet på en fäbod!

    Sommaren med momma -Greta och Gustav på fäbodvallen Sommaren med Momma handlar om Gustav och Greta som är på besök hos sin mormor i Jämtland. Detta lov blir annorlunda, långt borta från tv och datorer får de lära sig om livet på en fäbod men allt vad det innebär. Gustav och Greta får prova på att mjölka en get, göra smör, grädde och ost. Dessutom får de lära sig om småfolket…